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2019-01-20
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今日媽子生日就帶佢出巡將軍澳去食媽子係健康派人士 相當嘴挑所以我地兩姐妹就揀左一間健康得來又好食既西餐廳─The Point我地一家四個人就叫左唔少野食Caesar Salad $88食西餐又點少得食個沙律呢我地好普通叫左個Caesar Salad但估唔到店家都誠意十足沙律既表層滿滿既芝士片芝士味道十分香濃 再加埋香脆既麵包粒十分開胃～White Wine Clams 香蒜辣椒白酒煮大蜆 $118通常白酒煮蜆都係用細蜆而店家絕對唔吝嗇 係用大蜆！一來大蜆唔會食到沙 二來啖啖肉超級鮮甜加左少少白酒去快煮 酒味融入蜆肉入面鮮甜味十足 而仲有陣陣既酒香味！Wild Mushrooms with Egg 香蒜橄欖炒野菌配溫泉蛋 $88而我家姐好鐘意食野菌經過鐵鍋快炒既野菌 再加入左 香蒜同橄欖相當之惹味 再篤爆埋個蛋黃將Creamy既蛋白同蛋黃 拌混落去野菌之中更多左一陣蛋香味 忍唔住一啖接住一啖！～Spaghetti Truffle Carbonara 鮮露荀黑松露卡邦拿拉意粉 $116我自己就最鐘意依道鮮露荀黑松露卡邦拿拉意粉因為店家既黑松露絕對唔係Supermarket買到既黑松露醬而係
媽子係健康派人士 相當嘴挑
所以我地兩姐妹就揀左
一間健康得來又好食既西餐廳─The Point
我地一家四個人就叫左唔少野食
Caesar Salad $88
食西餐又點少得食個沙律呢
我地好普通叫左個Caesar Salad
但估唔到店家都誠意十足
沙律既表層滿滿既芝士片
芝士味道十分香濃 再加埋香脆既麵包粒
十分開胃～
White Wine Clams 香蒜辣椒白酒煮大蜆 $118
通常白酒煮蜆都係用細蜆
而店家絕對唔吝嗇 係用大蜆！
一來大蜆唔會食到沙 二來啖啖肉超級鮮甜
加左少少白酒去快煮 酒味融入蜆肉入面
鮮甜味十足 而仲有陣陣既酒香味！
Wild Mushrooms with Egg 香蒜橄欖炒野菌配溫泉蛋 $88
而我家姐好鐘意食野菌
經過鐵鍋快炒既野菌 再加入左 香蒜同橄欖
相當之惹味 再篤爆埋個蛋黃
將Creamy既蛋白同蛋黃 拌混落去野菌之中
更多左一陣蛋香味 忍唔住一啖接住一啖！～
Spaghetti Truffle Carbonara 鮮露荀黑松露卡邦拿拉意粉 $116
我自己就最鐘意依道鮮露荀黑松露卡邦拿拉意粉
因為店家既黑松露
絕對唔係Supermarket買到既黑松露醬
而係新鮮既黑松露打碎整成！～
每一條既意粉都沾滿左打碎既黑松露
再加埋Creamy既忌廉去煮 真係一試難忘
諗番起都回味無窮啊！～
Green Neptune 9” $116
嫌尖既媽子既心頭好就係依個PIZZA
PIZZA既醬同一般既蕃茄醬 完全唔同
係用檸檬、蕃茜、意大利香草打成既醬汁做底 (即係青草醬)
而PIZZA既餡料就係用蜆肉、醃鰽魚肉、蝦肉、魷魚、水牛芝士
味道相當特別 而且十分Fresh
再加埋餅底相當黏韌鬆化
難怪深得媽子既喜愛！
Lamb Rack Provencal $238 法式香草烤羊架
店家既肉類都相當唔錯
今次我地就叫左羊架 而羊架既份量相當大
而旁邊仲有烤過既薯仔同埋翠肉瓜
再沾埋附送既醬汁 真係超正！
帶媽子出巡 簡直大成功！
好難得可以係佢口中得到好評
最緊要佢生日食得開開心心！
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