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2025-07-10
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今次同朋友黎呢間扒房開餐,見門面已經有好GRAND嘅感覺😉我哋叫咗兩款SET:$398 嘅 Set Dinner,揀左凱撒沙律(雞)、牛肝菌野菌忌廉湯 配 OX牛骨髓牛油包、香煎澳洲PR級草飼肉眼(8 OZ)、凍檸檬茶,同埋 $598 嘅 Tasting Menu,揀左煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬、牛肝菌野菌忌廉湯 配 OX牛骨髓牛油包、黑松露鵝肝威靈頓牛柳、特濃開心果麻糬杯、凍檸檬茶內裡裝修環境同樣以藍色同金色做主題,好有格調感覺幾高級😍煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬:煙三文魚捲以花朵造型,幾有心思,鹹香味啱啱好,配埋蜜糖芥末醬甜甜地又唔搶味,沙律菜新鮮爽脆,開胃一流😄凱撒沙律(雞):雞肉煎得香口唔乾身,配埋爽脆生菜、巴馬芝士同香脆麵包粒,醬汁唔會太膩幾開胃😃牛肝菌野菌忌廉湯 配 OX牛骨髓牛油包:牛肝菌味濃郁,忌廉打得滑溜唔膩,飲落去好有層次,幾出色😉麵包搽上牛骨髓牛油,香到不得了,點埋湯一齊食簡直係靈魂配搭😍主菜到齊🤩黑松露鵝肝威靈頓牛柳:呢道菜真係高級感爆棚,外層酥皮焗到金黃酥脆,切開入面係粉嫩牛柳同香滑鵝肝,仲滲住黑松露香氣,三重享受一次過滿足晒。每一啖都係奢華嘅味道🤩香煎澳洲PR級草
煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬
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凱撒沙律(雞)
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牛肝菌野菌忌廉湯
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OX牛骨髓牛油包
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黑松露鵝肝威靈頓牛柳
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黑松露鵝肝威靈頓牛柳
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黑松露鵝肝威靈頓牛柳
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香煎澳洲PR級草飼肉眼(8 OZ)
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香煎澳洲PR級草飼肉眼(8 OZ)
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特濃開心果麻糬杯
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特濃開心果麻糬杯
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凍檸檬茶
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