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2023-02-28
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韓閣全新旗艦店登陸黃大仙！除了韓式料理還設立輕食台式Cafe 🇹🇼 嘆嘆 @taitaicafe.hk 主打芋圓甜品 奶蓋千層蛋糕 特式飲品及咖啡等仲有全新餐牌：客飯套餐/ 單點主食/ 台南小食·SET C｜任選主食＋飲品＋甜點🍚鐵路便當（配滷肉飯 滷蛋 醃菜 昆布湯）南部口味的肉燥飯有迷人的油脂 瘦肉嫩口入味鹹香不膩的醬汁很下飯 搭配辣菜脯 花生真好吃選擇了台式炸物🍢炸花枝 台灣腸 真係超豐富滷蛋帶淡淡醬油香 以昆布湯 醃菜為味蕾換口味☕️特濃奶蓋朱古力芝士奶蓋搭配鮮奶油 製成絲滑而不膩的口感帶有一點點鹹味 軟綿溫和🍫朱古力味香濃厚再灑上可可粉在甜鹹奶蓋上 這店飲品水準幾高🍰招牌珍珠奶茶奶蓋千層蛋糕好特別的千層蛋糕口味 配搭起來比想像中好吃是茶香卻沒有被奶味而壓過 珍珠也是當天熬煮口感煙韌🧋加上香濃奶蓋和黑糖醬 層次豐富·SET B｜任選主食＋飲品＋是日精選甜點🍜招牌牛肉麵湯頭真的無話可說 直接可以喝到蘿蔔的清甜看似清淡 入口卻相當濃郁 同時不會難以接受麵條類似眷村口味的陽春麵🐮牛肉炆得夠軟腍膠質滿滿 瘦肉的部分也不會乾乾柴柴 全吃光🍵抹茶咖啡以回甘抹茶與香醇牛奶為基底 加入濃縮咖啡苦
還設立輕食台式Cafe 🇹🇼 嘆嘆 @taitaicafe.hk
主打芋圓甜品 奶蓋千層蛋糕 特式飲品及咖啡等
仲有全新餐牌：客飯套餐/ 單點主食/ 台南小食
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SET C｜任選主食＋飲品＋甜點
🍚鐵路便當（配滷肉飯 滷蛋 醃菜 昆布湯）
南部口味的肉燥飯有迷人的油脂 瘦肉嫩口入味
鹹香不膩的醬汁很下飯 搭配辣菜脯 花生真好吃
選擇了台式炸物🍢炸花枝 台灣腸 真係超豐富
滷蛋帶淡淡醬油香 以昆布湯 醃菜為味蕾換口味
☕️特濃奶蓋朱古力
芝士奶蓋搭配鮮奶油 製成絲滑而不膩的口感
帶有一點點鹹味 軟綿溫和🍫朱古力味香濃厚
再灑上可可粉在甜鹹奶蓋上 這店飲品水準幾高
🍰招牌珍珠奶茶奶蓋千層蛋糕
好特別的千層蛋糕口味 配搭起來比想像中好吃
是茶香卻沒有被奶味而壓過 珍珠也是當天熬煮
口感煙韌🧋加上香濃奶蓋和黑糖醬 層次豐富
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SET B｜任選主食＋飲品＋是日精選甜點
🍜招牌牛肉麵
湯頭真的無話可說 直接可以喝到蘿蔔的清甜
看似清淡 入口卻相當濃郁 同時不會難以接受
麵條類似眷村口味的陽春麵🐮牛肉炆得夠軟腍
膠質滿滿 瘦肉的部分也不會乾乾柴柴 全吃光
🍵抹茶咖啡
以回甘抹茶與香醇牛奶為基底 加入濃縮咖啡
苦澀滋味帶出抹茶茶香 絕美的漸層非常IGable
三色的特別組合🤎欣賞夢幻顏色後攪勻飲用
🥧香蕉朱古力蛋糕
小小一塊的飯後甜品 卻讓人口齒留香 愛不釋手
香氣撲鼻的香蕉蛋糕 伴隨著自然甜度 卻不覺膩
蓬鬆好吃🍌再加入邪惡的朱古力粒 呈微溶狀態
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🧆古早滷拼盤
試了台式炸物 當然也要嚐一下古早味的滷物
上菜後驚呆了 好大盤 這是4人份量吧！共五款
分別係滷牛展 滷雞翼 滷豬耳 滷豆腐 滷溏心蛋
全部都好入味🥠特別係豆腐 咬開爆汁 好驚艷
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