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2022-06-25
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平日放假，約咗一家人去銅鑼灣睇戲，難得一齊出街，睇完戲之後一齊飲茶，去咗就近的利舞臺——星海薈，飲個中式茶！呢間星海薈平時有做婚宴，所以環境比起一般酒樓靚，裝修感覺幾華麗。去到剛剛好下午茶時段，有下午茶優惠精選和超值特色廚味精選可以點！陳皮絲乾炒安格斯牛河$138這個炒河屬於超值特色廚味精選。因為用了安格斯牛，所以肉味比較濃和淋。而炒河夠鑊氣，每條河粉係炒到一條條，不會斷開灑，亦唔會痴住一大舊，加了陳皮絲，所以感覺上沒有太油膩雪山叉燒焗餐包$26屬於下午茶優惠精選餐包外皮有微微脆，叉燒餡份量適中，最緊要焗得夠熱灌湯小籠包$26 屬於下午茶優惠精選平時食小籠包最驚個皮穿咗，流晒啲肉汁出黎！呢度既小籠包每個都有自己既籠，拎起好方便，唔怕黐住下面既隔水紙，而小籠包下面有塊紅蘿蔔，防止痴住個木。小籠包皮夠薄，一啖放入口，肉汁起口入面爆出來，充斥成個口腔，好滿足蟲草花上湯鮮竹卷$28屬於下午茶優惠精選鮮竹好滑，成個鮮竹卷幾多料！晶瑩蝦餃皇$36屬於下午茶優惠精選去飲茶點都要叫蝦餃，估唔到都有下午茶優惠！蝦餃皮薄到半透明，蝦肉份量多，大大粒，蝦肉打得夠爽口黑胡椒安格斯牛肉腸 特點腸粉皮滑，因為係用
呢間星海薈平時有做婚宴，所以環境比起一般酒樓靚，裝修感覺幾華麗。去到剛剛好下午茶時段，有下午茶優惠精選和超值特色廚味精選可以點！
陳皮絲乾炒安格斯牛河$138
這個炒河屬於超值特色廚味精選。
因為用了安格斯牛，所以肉味比較濃和淋。而炒河夠鑊氣，每條河粉係炒到一條條，不會斷開灑，亦唔會痴住一大舊，加了陳皮絲，所以感覺上沒有太油膩
雪山叉燒焗餐包$26
屬於下午茶優惠精選
餐包外皮有微微脆，叉燒餡份量適中，最緊要焗得夠熱
灌湯小籠包$26
屬於下午茶優惠精選
平時食小籠包最驚個皮穿咗，流晒啲肉汁出黎！
呢度既小籠包每個都有自己既籠，拎起好方便，唔怕黐住下面既隔水紙，而小籠包下面有塊紅蘿蔔，防止痴住個木。
小籠包皮夠薄，一啖放入口，肉汁起口入面爆出來，充斥成個口腔，好滿足
蟲草花上湯鮮竹卷$28
屬於下午茶優惠精選
鮮竹好滑，成個鮮竹卷幾多料！
晶瑩蝦餃皇$36
屬於下午茶優惠精選
去飲茶點都要叫蝦餃，估唔到都有下午茶優惠！
蝦餃皮薄到半透明，蝦肉份量多，大大粒，蝦肉打得夠爽口
黑胡椒安格斯牛肉腸 特點
腸粉皮滑，因為係用安格斯牛肉，所以有別於一般的碎牛肉腸！這個可以清楚看到一粒粒安格斯牛肉，所以咬落相對有口感
乾鍋醬金錢肚 大點
這個金錢肚比預期的份量多，乾鍋醬調味同金錢肚好夾，有點微辣且香，味道好好，屋企人都一致讚口
竹笙菜苗餃 大點
以前多酒樓會有菜苗餃，但係而家越來越少，今次竟然比我見到佢，我即刻要叫我的最愛點心之一！
好明顯看到這個菜苗餃皮十分薄，而且菜苗餃好大粒，大大啖咬落去，餡料調味啱啱好，又足料又有蝦！好滿足
薑蔥蒸牛柏葉 大點
這個牛柏葉是另一樣不是很多酒樓有的點心！
牛柏葉都幾多，食極都仲有，而且最緊要不會有壓味。相比金錢肚，這個用薑蔥蒸，相對冇咁油膩
鮮蝦腐皮卷 大點
炸得好夠脆，咬落去聽到好清脆嘅聲音，入面的蝦膠一樣打得夠爽口，配上喼汁，味道一流
整體唔錯，款式都幾多，食物好味，價錢合理。最緊要家人都喜歡，覺得好啱胃口，已經約好下次再來！
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