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2012-03-14
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逛完德福, 已是下午兩點多, 又係揾食時間, 今次走過去淘大找吃, 起碼比德福有更多選擇金加利一個頗熟悉的名字, 但依稀中也好像沒有光顧似的, 那麼今天就試下午茶餐向店員取了籌後, 過了好幾枱才到我們, 有位後, 即時下單, 一早選定了印式咖哩焗羊腩飯及一份豬扒飽先來焗飯, 金黃的咖哩上帶有絲絲的芝士, 未吃已經非常吸引, 加上材料不賴, 細吃之下, 都有5至6件羊腩, 每件瘦之餘, 還帶一點羶香, 就連一些細小的軟骨都可以咀嚼後吞下, 可想而知羊腩炆得非常入味且軟淋, 至於印式咖哩更大大提升了焗飯的美味, 入口時, 飯身還帶有印度咖哩香料的惹味, 飯身軟硬適中, 而且咖哩汁與飯的比例, 更加恰到好處, 撈均後, 每一口飯都沾有濃稠的咖哩汁, 入口芬芳撲鼻, 濃香且辣, 在此很值得推介至於豬扒飽反而看來炸得有點過火, 但入口又不是想像中的那麼乾, 豬扒吃來也很入味, 切開的飽, 每邊塗了點牛油, 還有抄過的洋蔥, 唯獨欠了點蕃茄生菜之類的東西, 不能減低一點油膩感, 但整體上也是不錯的最後的餐茶只是一般貨色, 不過不失, 至少茶味夠濃就能附合我最低要求 看來今餐最大得益就是嚐
金加利一個頗熟悉的名字, 但依稀中也好像沒有光顧似的, 那麼今天就試下午茶餐
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