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2020-12-22
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如果不是疫情，我也未必注意到原來土瓜環那麼多出色性價比又高的餐廳，比如這家門面未算很吸引，但滿有內涵，ＣＰ值還滿高的。門面最吸引的莫過於那塊數十元的餐牌，由最便宜＄４８就有一道簡單小菜晚餐，到最出色的創意撚手小菜都是百多元，非常便宜。餐牌選擇超多，款款都吸引，實在令人眼花繚亂，完全不知選那一款好食物：合掌瓜甘筍南北杏煲唐排湯每點一份小菜都會送一個湯，今天的是甘甜的合掌瓜甘筍＋唐排湯，即使煮過瓜跟甘荀還是很甜芝麻雞 半隻$158ＳＩＺＥ中等的半隻雞，加上密密麻麻的芝麻，拿回家翻熱後仍舊超爽脆，而且每一口都充滿芝麻香氣，比炸子雞更多元好吃！不過不宜用微波加熱，電飯煲或焗爐翻熱反而不錯。招牌欖角骨 $88別看少這裡的札欖角骨，看似不多，但因為只有一條大骨，所以肉量也不少！欖角配蒸魚或許是絕配，但原來配排骨也能提升甜味，層次感更升一重，用微波翻熱一下不影響口感味道喜滿小炒王 $88滿滿的一盤小炒王，除了韭菜外，還有魷魚，菜甫，腰果，方型豆乾，肉絲，跟平日吃的小炒王比，鑊氣十足，這份還更豐富一些！微波翻熱吃當然沒問題
門面最吸引的莫過於那塊數十元的餐牌，由最便宜＄４８就有一道簡單小菜晚餐，到最出色的創意撚手小菜都是百多元，非常便宜。
餐牌選擇超多，款款都吸引，實在令人眼花繚亂，完全不知選那一款好
食物：
合掌瓜甘筍南北杏煲唐排湯
每點一份小菜都會送一個湯，今天的是甘甜的合掌瓜甘筍＋唐排湯，即使煮過瓜跟甘荀還是很甜
芝麻雞 半隻$158
ＳＩＺＥ中等的半隻雞，加上密密麻麻的芝麻，拿回家翻熱後仍舊超爽脆，而且每一口都充滿芝麻香氣，比炸子雞更多元好吃！不過不宜用微波加熱，電飯煲或焗爐翻熱反而不錯。
招牌欖角骨 $88別看少這裡的札欖角骨，看似不多，但因為只有一條大骨，所以肉量也不少！欖角配蒸魚或許是絕配，但原來配排骨也能提升甜味，層次感更升一重，用微波翻熱一下不影響口感味道
喜滿小炒王 $88
滿滿的一盤小炒王，除了韭菜外，還有魷魚，菜甫，腰果，方型豆乾，肉絲，跟平日吃的小炒王比，鑊氣十足，這份還更豐富一些！
微波翻熱吃當然沒問題
題外話/補充資料：
ＣＰ值絕對高，這裡點小菜還送白飯跟湯，而且秘方烹製的小菜S真的不同一般餐廳，好吃很多！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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