影片
更多
2014-05-19
295 瀏覽
剛食完。平時收工經過附近，不經意地聞到一陣熟悉而久違了的牛腩味，至今仍沒有在香港找到一間質與味並存的牛腩，今天決定一試。踏進店內，是舊裝修，看看餐牌，價格是預期的……" 貴"，在尖沙咀嘛！但期待的心尤在。看罷，當然是首先點了個 "牛腩麵"，再點上一個 "淨雲吞"，還有一杯凍奶茶。如此三款食物不合格，店舖可轉型，不配寫甚麼 "招牌"、"金牌" ……之類名不符實的字眼。當食物端上餐桌，期待的心打了折扣。奶茶茶色太深，奶與茶的比例明顯比茶餐廳調配的有一段距離，味道淡而冇茶香味，當然也沒有奶味，不過是預期的，但收【16】個大洋卻有點兒過份。跟隨著的是最期待的 "牛腩麵" 盛惠【32】個大洋。擺在眼前的東西，一點久違了的味道也聞不到。吃上去，麵實在太出色了，師傅竟然可以做出沒有鹼水及蛋味的麵，這也叫 "麵"，難道實在太高了，不禁要給師傅一 "下讚"。牛腩太淋，沒有牛味，心裡慨嘆 "中伏" 了。平時聞到的味是從哪裡來的？那麼品嚐那個 "淨雲吞" 吧！同樣盛惠 【32】個大洋。好濃的 "大地魚" 味，雲吞相對細粒，但不是重點。重點吃不出蝦味，連肉味也欠奉，一點肉汁也沒有，是怎麼做的呢？高手……埋單共
平時收工經過附近，不經意地聞到一陣熟悉而久違了的牛腩味，至今仍沒有在香港找到一間質與味並存的牛腩，今天決定一試。
踏進店內，是舊裝修，看看餐牌，價格是預期的……" 貴"，在尖沙咀嘛！但期待的心尤在。
看罷，當然是首先點了個 "牛腩麵"，再點上一個 "淨雲吞"，還有一杯凍奶茶。如此三款食物不合格，店舖可轉型，不配寫甚麼 "招牌"、"金牌" ……之類名不符實的字眼。
當食物端上餐桌，期待的心打了折扣。奶茶茶色太深，奶與茶的比例明顯比茶餐廳調配的有一段距離，味道淡而冇茶香味，當然也沒有奶味，不過是預期的，但收【16】個大洋卻有點兒過份。
跟隨著的是最期待的 "牛腩麵" 盛惠【32】個大洋。擺在眼前的東西，一點久違了的味道也聞不到。吃上去，麵實在太出色了，師傅竟然可以做出沒有鹼水及蛋味的麵，這也叫 "麵"，難道實在太高了，不禁要給師傅一 "下讚"。牛腩太淋，沒有牛味，心裡慨嘆 "中伏" 了。平時聞到的味是從哪裡來的？
那麼品嚐那個 "淨雲吞" 吧！同樣盛惠 【32】個大洋。好濃的 "大地魚" 味，雲吞相對細粒，但不是重點。重點吃不出蝦味，連肉味也欠奉，一點肉汁也沒有，是怎麼做的呢？高手……
埋單共【80】個大洋，心裡禁不住問了自己一個問題，這餐我吃了甚麽呢？最後相信不用說也知分數如何。幸好他身處遊客區，更是高消費熱點，不然，早已……
張貼
