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2017-02-16
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Pokka在我心中只是一個沒有其他選擇下的選擇。無奈太古城中心有太多不同名字的Pokka餐廳。今天突然想食意大利粉,所以決定一試這間半特色餐廳。餐湯夠熱,有紅蘿蔔味,但略嫌薯仔比例不夠,口感差了一點。餐包很香脆,不過女孩子不要食太多,因為很易胖啊!沙律醋度適中,散發清新氣息。主菜最後選了羊扒,七成熟。燒汁雖然不算太惹味;但羊扒口感一流,又軟又沒有羶味,肥瘦逹至黃金比例,不會覺得油膩。最值得一贊是:它真是剛剛七成熟,不多不少,廚師功架一流。五星級酒店的羊扒,很多時要求七成熟,最後變了八九成熟。配菜選了不同豆類來襯托這間餐廳的特色,如果鷹咀豆多一點更好味。唯一不足只是伴碟的沙律菜,醋味有點不均勻,有幾口一點味道也沒有。
無奈太古城中心有太多不同名字的Pokka餐廳。
今天突然想食意大利粉,所以決定一試這間半特色餐廳。
餐包很香脆,不過女孩子不要食太多,因為很易胖啊!
沙律醋度適中,散發清新氣息。
最值得一贊是:它真是剛剛七成熟,不多不少,廚師功架一流。五星級酒店的羊扒,很多時要求七成熟,最後變了八九成熟。
配菜選了不同豆類來襯托這間餐廳的特色,如果鷹咀豆多一點更好味。
唯一不足只是伴碟的沙律菜,醋味有點不均勻,有幾口一點味道也沒有。
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