海記合桃坊甜品 (已結業)

作為一個紫薯愛好者，當然想食勻無休止的紫薯美食。最近從朋友口中得知海記合桃坊有推出紫薯系列甜品，毫不猶豫相約吃貨朋友前往。抵達後，門前擠滿排外賣及堂食的人！紫薯系列有不同配搭的六款甜品！不過豆腐花、蕃薯糖水及雪果冰均售罄。紫薯香芋頭西米露 - 份量足料！紫薯蓉沉浸在西米露上，整體看落色彩繽紛。深紫色是紫薯圓，淺紫色是芋圓，淺黃色是紅薯圓，質感呈軟稔煙韌。紫薯蓉味道濃郁天然，食落又軟綿綿易入口，不錯！朋友點的涼粉，賣相十分吸睛！紫薯蓉大大球很堅挺地呈現出來～涼粉質感爽實有咬口，伴有椰汁點綴，不會顯得太乾寡！