口水雞 - 雞肉滑, 只是味道不夠濃辣
小籠包 - 皮略厚, 幸好湯汁仍豐富
八喜招牌炸蝦卷 - 外皮香脆不油膩, 蝦肉不算彈牙但肉質結實
胡椒餅 - 外皮鬆化足餡料多, 有胡椒香
沙律大蝦窩巴 – 特別又好食
花膠竹笙雞絲翅–可能是送的, 所以材料少, 味道馬虎, 而且不夠熱
荷包煎蚵仔–上次試過的蚵仔砵不錯, 所以轉試這個; 以蛋皮包著上粉炸了的蚵仔及香蔥, 故粒粒散著, 有別於一般的蚵仔煎
沙茶牛肉炒河–有鑊氣, 味道好, 只是河粉份量較少
環境寛敞, 中式裝修, 卡位頗多, 以射燈營造優雅氣氛, 但這也令到冷氣不足; 侍應有禮有耐性。
台式風味但不正宗, 好像以廣東雲吞弄雲吞雞; 三杯雞竟用雞柳, 九層塔亦下得不夠, 完全失真! 不過始終是美心出品, 以賣相、環境及服務搭夠, 有一定水準, 亦不失為晚宴之選!
