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2023-07-20
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沒想過百寶利中心開了一家有如「樓上私房菜」的酒吧形式格調餐廳，J.noon以月球作為主題，除了每一桌也設有一個小月球，天花板掛滿了圓形波波燈，甚至餐單裡也有以月球作為主題的菜色飲品。這一天與朋友平日晚餐時段來到，差不多七點已經幾乎滿座，建議預先預約，二人圓形的小桌子如果點太多應該會放不太下，除了室內的區域還有室外的位置，整體餐廳環境其實也頗大的，冷氣也相當足夠。晚餐由六時開始供應，我們分別點兩入主菜以及一份前菜一起享用，然後再點了一道甜品和兩杯特色雞尾酒，圍繞十二星座的每一杯酒各有特色。Fried Oysters with Mint Mango Mayo炸得非常香脆金黃色的酥炸香蠔，外脆內軟，餡料保持肉汁的狀態，而且真係非常熱辣辣，仲可以伴住芒果薄荷沙律醬一齊食，相當滋味！'Typhoon Shelter" Pork Rack with Seasonal Vegetables避風塘口味的豬鞍，面層鋪滿避風塘的特製配料，切下去肉質有一點點過熟偏乾，不過可以接受，口感仍然保持柔軟，配合紅蘿蔔🥕焗薯仔及豆。Tandoori Chicken with Butter Roti印度香料烤雞配牛油酥
沒想過百寶利中心開了一家有如「樓上私房菜」的酒吧形式格調餐廳，J.noon以月球作為主題，除了每一桌也設有一個小月球，天花板掛滿了圓形波波燈，甚至餐單裡也有以月球作為主題的菜色飲品。這一天與朋友平日晚餐時段來到，差不多七點已經幾乎滿座，建議預先預約，二人圓形的小桌子如果點太多應該會放不太下，除了室內的區域還有室外的位置，整體餐廳環境其實也頗大的，冷氣也相當足夠。
晚餐由六時開始供應，我們分別點兩入主菜以及一份前菜一起享用，然後再點了一道甜品和兩杯特色雞尾酒，圍繞十二星座的每一杯酒各有特色。
Fried Oysters with Mint Mango Mayo炸得非常香脆金黃色的酥炸香蠔，外脆內軟，餡料保持肉汁的狀態，而且真係非常熱辣辣，仲可以伴住芒果薄荷沙律醬一齊食，相當滋味！
'Typhoon Shelter" Pork Rack with Seasonal Vegetables避風塘口味的豬鞍，面層鋪滿避風塘的特製配料，切下去肉質有一點點過熟偏乾，不過可以接受，口感仍然保持柔軟，配合紅蘿蔔🥕焗薯仔及豆。
Tandoori Chicken with Butter Roti印度香料烤雞配牛油酥餅，呢款印度式烤雞真係幾入味，傳統的口味外層帶偏乾，中間肉質滑溜，而牛油酥餅亦整得好香脆，配埋醬汁一齊食，呢個值得一試🫶🏻
J.moon Cake以店名命名的甜品，月球形狀的慕絲軟滑質地帶柚子水果味，旁邊包圍着蛋白餅（？），月球底層及外圍鋪上餅乾粉，迎合主題的甜蜜尾聲👅
Libra上網特登望過呢一款「天秤座，」會用上波波盛裝，以鮮花同適用花裝飾，燈光下看得出紫藍色好靚，Gin加入Prosecco同柚子風味，感覺酒精濃度偏高，但酸酸甜甜幾啱飲。
Capricorn用一個長身花瓶形態玻璃杯倒入土星系🪐的漸變色，入口帶微微威士忌與汽水的香甜味whisky ，放上熱情果同可樂糖，新鮮熱情果仲可以用匙羹享用，入口超酸但好醒神，成杯飲品好有人個性😎
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