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「慈素小聚」以素食為主題,餐廳,與友人享受到相當舒適的用餐體驗。餐廳的環境簡約而富有現代感,透光玻璃使整個空間明亮通透,讓我彷彿置身於一間時尚的西餐廳。招牌菜「京都片皮鴨」,以細嫩多汁的素鴨肉為主角,外皮烤得金黃酥脆,口感與傳統的片皮鴨相當接近。搭配上醬料和蔬菜,非常美味💗西餐品嚐羊腩煲的感覺,以素羊腩為主料熬煮而成的湯品,口感濃郁,仲配埋腐乳醬,素羊腩的質感和味道與真正的羊腩幾乎一模一樣,無論冬菇枝竹等配料也散發出濃濃的香氣,連湯也忍不住多喝了幾口。我點了一杯熱杏仁奶茶和朋友點一杯桂圓南棗茶。杏仁奶茶香濃滑順,杏仁的香氣與茶香完美融合,是一款讓人喜愛的暖心飲品,而且份量非常足夠!桂圓南棗茶則散發出淡淡的甜香,滋味清爽宜人,喝下去有養生的感覺。另外的台式叉燒割包、鮮竹蒸牛肉球和珍貴苜蓿芽手卷。台式叉燒割包的麵包松軟,內夾著香脆可口的感及香嫩多汁的素叉燒,入口即化。鮮竹蒸牛肉球則以嫩滑的素牛肉為主料,真的幾可亂真!搭配上清淡的醬料,口感豐富而爽口。珍貴苜蓿芽手卷則以新鮮的苜蓿芽代替米粉,營造出更清爽的口感,搭配搭素三文魚與其他蔬菜和醬料,卷成精緻的手卷,素三文魚像真度極高!口感清脆,味道
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「慈素小聚」以素食為主題,餐廳,與友人享受到相當舒適的用餐體驗。餐廳的環境簡約而富有現代感,透光玻璃使整個空間明亮通透,讓我彷彿置身於一間時尚的西餐廳。

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招牌菜「京都片皮鴨」,以細嫩多汁的素鴨肉為主角,外皮烤得金黃酥脆,口感與傳統的片皮鴨相當接近。搭配上醬料和蔬菜,非常美味💗

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西餐品嚐羊腩煲的感覺,以素羊腩為主料熬煮而成的湯品,口感濃郁,仲配埋腐乳醬,素羊腩的質感和味道與真正的羊腩幾乎一模一樣,無論冬菇枝竹等配料也散發出濃濃的香氣,連湯也忍不住多喝了幾口。

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我點了一杯熱杏仁奶茶和朋友點一杯桂圓南棗茶。杏仁奶茶香濃滑順,杏仁的香氣與茶香完美融合,是一款讓人喜愛的暖心飲品,而且份量非常足夠!桂圓南棗茶則散發出淡淡的甜香,滋味清爽宜人,喝下去有養生的感覺。

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另外的台式叉燒割包、鮮竹蒸牛肉球和珍貴苜蓿芽手卷。台式叉燒割包的麵包松軟,內夾著香脆可口的感及香嫩多汁的素叉燒,入口即化。

鮮竹蒸牛肉球則以嫩滑的素牛肉為主料,真的幾可亂真!搭配上清淡的醬料,口感豐富而爽口。

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珍貴苜蓿芽手卷則以新鮮的苜蓿芽代替米粉,營造出更清爽的口感,搭配搭素三文魚與其他蔬菜和醬料,卷成精緻的手卷,素三文魚像真度極高!口感清脆,味道鮮美。

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「椰汁雪耳無花果燉湯」,湯品清甜爽口,椰汁的香氣和無花果的鮮甜完美結合,令人回味無窮。雪耳的口感軟綿豐富。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)