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2020-10-29
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石燒牛扒近兩三年喺香港開始流行,淨係元朗以我所知都有三間呢類餐廳。我食過神,琴晚同個老友試另外一間叫牛極一開始入到去,可能閒日,唔駛等位,要喺部機選定食咩,然後入紙幣,將票俾職員,然後坐低等扒到部機好易操作我揀左澳洲肉眼,唔記得左幾多g,一睇份量都好大(對我黎講)一切開其實啲肉都幾紅,要再煎下,當然你鍾意生啲可就咁食老友揀左牛肩肉,呢款係最平嘅扒,份量都好大架佢話厚切有啲難咬,薄切就好喇調味就按自己口味啦,好多款揀,自己搞啦我幾鍾意佢個燒汁,幾惹味食得多肉都有啲油膩,出去夾返啲沙律菜中和返,仲有飯,加啲紫菜碎好正架仲有個日式牛肉湯,幾好飲,應該冇味精唯一你問我,環境有啲迫,啲油會彈上身,我條短褲彈哂啲油雖然佢有圍裙供應食完成身油味,女士可能唔鍾意架
一開始入到去,可能閒日,唔駛等位,要喺部機選定食咩,然後入紙幣,將票俾職員,然後坐低等扒到部機好易操作
我揀左澳洲肉眼,唔記得左幾多g,一睇份量都好大(對我黎講)
一切開其實啲肉都幾紅,要再煎下,當然你鍾意生啲可就咁食
老友揀左牛肩肉,呢款係最平嘅扒,份量都好大架佢話厚切有啲難咬,薄切就好喇
調味就按自己口味啦,好多款揀,自己搞啦我幾鍾意佢個燒汁,幾惹味
食得多肉都有啲油膩,出去夾返啲沙律菜中和返,仲有飯,加啲紫菜碎好正架
仲有個日式牛肉湯,幾好飲,應該冇味精
唯一你問我,環境有啲迫,啲油會彈上身,我條短褲彈哂啲油雖然佢有圍裙供應食完成身油味,女士可能唔鍾意架
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