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2021-06-27
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同個friend行完街又未太肚餓，想搵間居酒屋食下串燒刺身先，呢間尖沙咀樓上GE日式居酒屋就fit哂。店員安排左我地坐卡位，好夠私人度，會有個屏風遮住，感覺更加安全衛生～由於我地只係想過下口癮，好多都係嗌左一串share煙肉蠔串 - 粒蠔好飽滿，同煙肉GE咸香相輔相成，估唔到咁夾雞皮 - 好香脆，同埋都夠乾身，唔會有好油膩嘅感覺荔枝豬肉卷 - 有荔枝GE清甜中和，更加提升到肉香安格斯牛柳粒 - 咬落去完全無筋，好嫩，牛味都夠濃厚切五花腩 - 呢個個質感係爽口，有D七味粉調味，食完想再encore雞骨腸 - 同我想像中唔同，裡面質地係比較實心個種，不過味道都好好蒜蓉牛油燒蠔 - 簡單調味就已經好好食，裡面仲keep到好嫩滑juicy刺身拼盤 - 有池魚、油甘魚、、赤蝦、海膽、拖羅同三文魚籽，全部都好新鮮，本人最鍾意拖羅同海膽，拖羅入口回甘順滑，十分高質，海膽就更加唔使講，超大塊之餘入口好creamy，唔捨得一啖吞哂落口
煙肉蠔串 - 粒蠔好飽滿，同煙肉GE咸香相輔相成，估唔到咁夾雞皮 - 好香脆，同埋都夠乾身，唔會有好油膩嘅感覺
荔枝豬肉卷 - 有荔枝GE清甜中和，更加提升到肉香
安格斯牛柳粒 - 咬落去完全無筋，好嫩，牛味都夠濃
厚切五花腩 - 呢個個質感係爽口，有D七味粉調味，食完想再encore
雞骨腸 - 同我想像中唔同，裡面質地係比較實心個種，不過味道都好好
蒜蓉牛油燒蠔 - 簡單調味就已經好好食，裡面仲keep到好嫩滑juicy
刺身拼盤 - 有池魚、油甘魚、、赤蝦、海膽、拖羅同三文魚籽，全部都好新鮮，本人最鍾意拖羅同海膽，拖羅入口回甘順滑，十分高質，海膽就更加唔使講，超大塊之餘入口好creamy，唔捨得一啖吞哂落口
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