benny10
唯一的泰國素食私房菜
benny10
等級3
2025-06-27
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唯一的泰國素食私房菜$220/1位-10道菜
提早預約可以少量調整菜式👏👏🤝

難得一遇的泰國菜素食-香港泰國素食,只有尖沙咀鄭詩姐和九龍城素食! 已經介紹過好多朋友,一致好評!亦曾經帶過法師去食😸🙌
[私房菜餐廳]地方乾淨企理,舒適整潔!
廚房和用餐的地方是遠遠分開的,GOOD!
必須個人利益申報,完全自己自費去幫襯的,分享不專業的評語。
今晚難得兩位公子有興趣食泰國素食,大仔No.1選擇鄭詩姐🫰🏻🫰🏻
今天重點解說2個出品,忍唔住好奇問硏製菜式的廚師👩‍🍳
1)素魚餅~素魚餅,裡面的有豆腐,豆角 ,胡蘿蔔是廚師自己融合進去,純手工做,非買貨..保證獨家, 裡面的香料是檸檬葉[味蕾刺激_點到即止]本人好喜歡食一啲香草方面嘅食品!炸後乾身不像炸 ,油紙不沾油—廚師用的油比較好,這款對油的純淨度要求比較高。如果是炸過很多東西的油 就會掩蓋掉食材的味道(圖片近距離都影不到油)軟錦錦,口感豐富,沒有油膩感覺。

2)蓮藕餅,是蓮藕,自家做的🫰🏻手工嘢必須支持☝️☝️口感豐厚,食到蓮藕爽脆,錦糯清爽!用油出色,一般食2-3塊都唔會覺得油膩,配製酸甜醬~絕配。餐廳內有免費決明子茶,配搭更見出色。有心思,老闆有心思配搭過。
🤝🤝🤝
#安心油#靚淨油
今日調配的餐單-20250627👾🫶🏻
1.冬陰功湯
2.柚子沙律
3.生菜包
4.泰式特色拼盤(春卷,魚餅,薑蓉蒸肉竹卷,蓮藕餅)
5.青咖喱雜菜
6.串燒豬扒
7.串燒(含蛋奶)
8.泰式米紙春卷
9.椰汁芒果糯米飯
10.椰香紫米露
椰香紫米露
椰香紫米露
素魚餅(必食)
素魚餅(必食)
泰式拼盤
泰式拼盤
芋頭蓉春卷
芋頭蓉春卷
薑蓉蒸玉竹卷
薑蓉蒸玉竹卷
泰式沙嗲串燒豬扒
泰式沙嗲串燒豬扒
青咖喱雜菜
青咖喱雜菜
沙嗲串燒拼盤(沙嗲汁油花生粒粒)
沙嗲串燒拼盤(沙嗲汁油花生粒粒)
泰式米紙春卷
泰式米紙春卷
沙嗲豬扒
沙嗲豬扒
香煎手工薄餅
香煎手工薄餅
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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