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2014-02-27
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門口貼住張世界100食府poster, 講到咁威當然要黎見識下。菜苗餃,蝦餃同燒賣都唔錯。最好食係菜苗餃,皮有D厚,但料好足,都平衡返。蝦餃入面有成3隻蝦,好足料。 叉燒腸個腸粉皮都係偏厚,好多叉燒粒,但叉燒麻麻地,唔夠香。真係菠蘿包名副其實係菠蘿包。菠蘿包既外形,內有乾坤,有菠蘿肉既奶皇,真係估唔到,都幾特別。驚喜十足,味道就普通啦。外層菠蘿皮一D都唔鬆脆,腍到同包既質地一樣。奶皇既菠蘿味甜到有點假,麻麻。炸花枝餅好件,炸得好香口好脆,花枝都幾彈牙,唔錯。燒茄子都幾好,茄子上面有炸蝦餅,好香口,茄子個燒汁都幾好。松露小籠包好似好吸引,其實就係小籠包加左少少松露喺上面。排骨OK啦,同平時酒樓食到既質素差唔多,偏油膩。鮮竹卷都幾差,料好少,淨係得D好碎既菇同菜,同埋好油。整體都OK,所有點心都熱辣辣咁上,味道唔錯。但服務認真麻麻。
菜苗餃,蝦餃同燒賣都唔錯。最好食係菜苗餃,皮有D厚,但料好足,都平衡返。蝦餃入面有成3隻蝦,好足料。 叉燒腸個腸粉皮都係偏厚,好多叉燒粒,但叉燒麻麻地,唔夠香。
真係菠蘿包名副其實係菠蘿包。菠蘿包既外形,內有乾坤,有菠蘿肉既奶皇,真係估唔到,都幾特別。驚喜十足,味道就普通啦。外層菠蘿皮一D都唔鬆脆,腍到同包既質地一樣。奶皇既菠蘿味甜到有點假,麻麻。
炸花枝餅好件,炸得好香口好脆,花枝都幾彈牙,唔錯。燒茄子都幾好,茄子上面有炸蝦餅,好香口,茄子個燒汁都幾好。松露小籠包好似好吸引,其實就係小籠包加左少少松露喺上面。排骨OK啦,同平時酒樓食到既質素差唔多,偏油膩。
鮮竹卷都幾差,料好少,淨係得D好碎既菇同菜,同埋好油。
整體都OK,所有點心都熱辣辣咁上,味道唔錯。但服務認真麻麻。
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