最近成日都出沒食中菜，連同班姊妹聚會都揀左一間位於灣仔既私房中菜食飯，記住要預先訂定位咼，當晚入座已經坐滿左人🤨唔預先留位可能真係冇得食㗎🙂雖然話係間私房菜館，但係啲菜式價格都好貼地，好適合一家聚會過嚟食飯
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💁🏻♀️玫瑰凍鴿 $188
用咗玫瑰露浸到入晒味嘅乳鴿，作為前菜冷盤好開胃🥰乳鴿嘅肉經過醃製同埋雪凍，啲肉質爽口又夠味道，帶有少少酒香，呢個時候最適合飲返杯啤酒啦
💁🏻♀️明太子冬瓜件 $68
食完比較濃味嘅乳鴿，之後呢一道冷盤菜式相對比較清淡，煮軟咗嘅冬瓜件配上特製嘅明太子醬汁，食落有層次而且有青清味蕾嘅作用，又室外熱辣辣嘅環境入到室內再食一道冰涼嘅菜式，十分解暑
💁🏻♀️椒鹽汁虎蝦王配煎腸粉 $392
佢係一隻隻蝦咁叫的，我地四個叫四隻蝦，其實都真係大大隻肉騰騰的，食一隻都巨飽的，下面仲配左用豉油王煎香過既腸粉，腸粉嗦曬蝦既精華之後十分香脆好味😋
💁🏻♀️雞油煎馬友 $418
用雞油煎香左條馬友魚，個皮脆脆的，雖然入面有骨，但係都係一條大骨過，食落啖啖肉又香口，可以配埋蔥絲一齊食
💁🏻♀️甲皇燉蛋 $208
鮮味十足，簡簡單單用左花甲蒸蛋再用豉油提香，上面仲有不少炸洋蔥乾，上枱已經香氣撲鼻，花甲既份量都算多，食落啖啖肉
💁🏻♀️玫瑰煙燻雞半隻 $320
用左煙燻既方式，個雞皮烘到乾身，好似食緊薯片緊，雞肉食到有木既香氣，同埋個雞用左玫瑰露醃製過，夠曬入味，我地四人一致認同係當晚幾驚艷嘅菜式
💁🏻♀️蕃茄魚湯浸時蔬 $148
雖然係蕃茄魚湯，但係魚肉嘅味道重過蕃茄嘅味道，個湯有陣豆乳嘅香氣，可能係因為佢有好多腐皮，清清哋嘅一道菜式，啱晒食咗濃味嘢之後清下個味蕾
💁🏻♀️四季炒飯 $198
喺呢度嘅招牌菜式之一，呢度用嘅米似係珍珠米，食落乾身又帶有軟糯嘅口感，炒得粒粒分明同埋每啖都食到蛋香，面頭再放滿炸雞蛋絲提升口感，怪唔得知好多枱都有叫呢一個炒飯啦
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