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2023-07-20
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尖沙咀麼地道30號 Mody House 係有野食架，8樓！！仲要好正要介紹！！係一家素食餐廳。北京片皮鴨，它的外皮烤得很脆，很似真實烤鴨，配以薄餅、青瓜、紅黃燈籠椒和醬料，無論味道，打卡，讚嘆相似度，好好。素食串燒，這道菜夠獨特，串燒的素魚蛋和素貢丸配上祕制沙爹醬，醬真為這道菜增添了更多的風味，絕對是靈魂，簡直好食過好多泰國和越南菜舖頭呢！日式芥辣蝴蝶蝦也非常不錯，蝴蝶蝦炸得金黃酥脆，最開心是炸物不油膩，另外，吃得出不是普通的蒟蒻素蝦，於是問問老闆，原來是他精心挑選的素蝦，芥末醬汁和蜂蜜非常開胃。好耐無食琵琶豆腐，這個做法口味很特別，個種味道一定熟悉，一問之下，原來是用素肉碎加少許芫荽，陳皮作餡料！！所以回味無窮，不只是炸豆腐。最後是四川擔擔麵，麵條煮得剛好，配以麻辣的擔擔醬和素肉碎和菜蒲碎，香辣可口，讓人食指大動。百香果汁，好多果肉。西瓜梳打，清爽，消暑解渴。菜式精緻，口感出色，老闆非常友善分享開店由來，員工服務細心健談，讓人感受到素食美味之餘，仲有人情味~~
北京片皮鴨，它的外皮烤得很脆，很似真實烤鴨，配以薄餅、青瓜、紅黃燈籠椒和醬料，無論味道，打卡，讚嘆相似度，好好。
素食串燒，這道菜夠獨特，串燒的素魚蛋和素貢丸配上祕制沙爹醬，醬真為這道菜增添了更多的風味，絕對是靈魂，簡直好食過好多泰國和越南菜舖頭呢！
日式芥辣蝴蝶蝦也非常不錯，蝴蝶蝦炸得金黃酥脆，最開心是炸物不油膩，另外，吃得出不是普通的蒟蒻素蝦，於是問問老闆，原來是他精心挑選的素蝦，芥末醬汁和蜂蜜非常開胃。
好耐無食琵琶豆腐，這個做法口味很特別，個種味道一定熟悉，一問之下，原來是用素肉碎加少許芫荽，陳皮作餡料！！所以回味無窮，不只是炸豆腐。
最後是四川擔擔麵，麵條煮得剛好，配以麻辣的擔擔醬和素肉碎和菜蒲碎，香辣可口，讓人食指大動。
百香果汁，好多果肉。
西瓜梳打，清爽，消暑解渴。
菜式精緻，口感出色，老闆非常友善分享開店由來，員工服務細心健談，讓人感受到素食美味之餘，仲有人情味~~
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