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2009-10-11
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因為同家人就一人火鍋係大家樂食好，定係喺大快活食好，所以決定在一星期內第二次食一人火鍋。原來這個決定是錯啲，原因就係信錯廣告。懷著希望的心情到新世紀啲大家樂，等到位，再等到八點半，叫屋企人做嘢，去叫嘢食，因為配料八點半後有半價。我哋叫咗兩個紅白雙子鍋同四個牛肉配料，三杯飲品，暫時總計一百二十幾元。原來所謂的雙子鍋並不是一次試兩種鍋底，而只係其中一種鍋底，我就唔明點樣雙子法？另外配料半價又好，無半價又好，都太 “小” 喲。一鍋叫咗泡菜牛肉湯，無泡菜同得一粒牛肉，味度一般味精湯無特別。另一鍋豬骨湯，無骨但好味。因為我哋今日的主打係牛肉，所以除咗叫一般啲肥牛之外，仲叫咗穀飼肥牛。原來真係D牛食穀種或者食雜對D牛肉啲質地有咁大的影響，穀飼肥牛真係好好多，但係個量就真係….。配料得八種，其中兩種係牛肉、兩種係菜、一種係蝦滑、一種係烏東、一種係四粒丸、一種係豬肉，最後係無得簡ge情況下簡咗加多四個牛肉先可以填飽個肚，要比多五十八元。比我選擇，我選擇比多少少錢，好過以為有著數，食物的質同量真係同另一間有一人火鍋啲品牌差好遠。其實我最想講啲係佢哋啲服務態度，真係要用 “衰” 先可以平熄 D 火。先講攞
懷著希望的心情到新世紀啲大家樂，等到位，再等到八點半，叫屋企人做嘢，去叫嘢食，因為配料八點半後有半價。我哋叫咗兩個紅白雙子鍋同四個牛肉配料，三杯飲品，暫時總計一百二十幾元。原來所謂的雙子鍋並不是一次試兩種鍋底，而只係其中一種鍋底，我就唔明點樣雙子法？另外配料半價又好，無半價又好，都太 “小” 喲。
一鍋叫咗泡菜牛肉湯，無泡菜同得一粒牛肉，味度一般味精湯無特別。另一鍋豬骨湯，無骨但好味。因為我哋今日的主打係牛肉，所以除咗叫一般啲肥牛之外，仲叫咗穀飼肥牛。原來真係D牛食穀種或者食雜對D牛肉啲質地有咁大的影響，穀飼肥牛真係好好多，但係個量就真係….。配料得八種，其中兩種係牛肉、兩種係菜、一種係蝦滑、一種係烏東、一種係四粒丸、一種係豬肉，最後係無得簡ge情況下簡咗加多四個牛肉先可以填飽個肚，要比多五十八元。比我選擇，我選擇比多少少錢，好過以為有著數，食物的質同量真係同另一間有一人火鍋啲品牌差好遠。
其實我最想講啲係佢哋啲服務態度，真係要用 “衰” 先可以平熄 D 火。先講攞餐櫃位 D 員工，有位老婆婆想換一杯熱 D 啲水，櫃位嗰位亞姐二話不說，將婆婆杯水倒喺地上，之後好唔滿意兼好似施舍咁換一杯熱水比婆婆，我係旁人都覺得佢好過份，你話嗰婆婆點諗？
另外，講廳面雜務員工，座喺隔離啲兩位年青人同一位清理緊檯啲呀姐講要攞多一對筷子，嗰位呀姐真係無得彈，佢話佢好忙，最好自已去攞，好似念經咁，答咗七八句都有；就算嗰青年人出咗去攞，佢都要講多幾句話佢好忙。咁樣的服務態度，真係了不起，今時今日邊個番工唔忙，唔駛做又有高薪，除非係老細自已。話說回頭，做 cashier 嗰兩位姐姐就好，有問必答、有笑容，係這間大家樂啲鎮店之寶，希望大家樂的管理層要多加留意員工的服務態度。總結今日得出啲結果係一個字 “差”。
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