影片
更多
2006-11-27
10 瀏覽
現在東亞信用咭和King Parrot集團旗下的食肆正合作做Promotion，二人套餐和四人套餐都可享低至半價的優惠直到本月完結。正所謂執輸行頭慘過敗家，我這個窮人當然不會放過此機會。於是上星期便到了Balalaika享用半價俄國菜。這次到了尖沙咀分店，感覺比中環分店氣氛沒那麼好。其實我兩次都是閒日光顧，我想應該是地點的問題，中環店無論侍應、客人還是表演者都比較熱情，感覺熱鬧一點。二人套餐的菜單如下：俄式拼盤很好吃！是整晚其中一道最好吃的菜。首先有我最喜歡的煙三文魚啦，卷著一些蟹肉。說是蟹肉，其實我覺得像吞拿魚醬多一點。菠菜鴨肉雲吞也很棒，有點像ravioli，但肉餡比較多，肉餡又有點像小籠包那些，美味哦！牛尾羅宋湯仍然很好喝，但好像中環店做得比較好，印象中中環店的味道比較濃。哥哥要了素菜羅宋湯，他也覺得牛尾湯好喝一點；鰽魚柳忌廉菠菜以及香草薯我個人不是太喜歡吃魚柳，因此對此菜式也沒什麼感覺；豬仔肋骨串燒配特色蘋果醬豬仔肋骨其實沒什麼肉可吃，但肉質很不錯，就是燒完也很juicy。蘋果醬酸酸甜甜的，與豬仔骨很配合。其實這道菜最好的是可以看著他們燒吧；俄羅斯布丁最喜歡的一道菜！布丁很滑，
這次到了尖沙咀分店，感覺比中環分店氣氛沒那麼好。其實我兩次都是閒日光顧，我想應該是地點的問題，中環店無論侍應、客人還是表演者都比較熱情，感覺熱鬧一點。
二人套餐的菜單如下：
俄式拼盤
很好吃！是整晚其中一道最好吃的菜。首先有我最喜歡的煙三文魚啦，卷著一些蟹肉。說是蟹肉，其實我覺得像吞拿魚醬多一點。菠菜鴨肉雲吞也很棒，有點像ravioli，但肉餡比較多，肉餡又有點像小籠包那些，美味哦！
牛尾羅宋湯
仍然很好喝，但好像中環店做得比較好，印象中中環店的味道比較濃。哥哥要了素菜羅宋湯，他也覺得牛尾湯好喝一點；
鰽魚柳忌廉菠菜以及香草薯
我個人不是太喜歡吃魚柳，因此對此菜式也沒什麼感覺；
豬仔肋骨串燒配特色蘋果醬
豬仔肋骨其實沒什麼肉可吃，但肉質很不錯，就是燒完也很juicy。蘋果醬酸酸甜甜的，與豬仔骨很配合。其實這道菜最好的是可以看著他們燒吧；
俄羅斯布丁
最喜歡的一道菜！布丁很滑，奶味很濃但一點也不騷，可能是由於加了vodka吧。vodka味淡淡的剛剛好。berries sauce做得不太甜，雖然味道有點假，但依然覺得好吃！我想可能是被布丁的vodka味影響到，因為vodka本身也是有一種很嗆喉的藥水味的。
對set的要求一向也不高，因此覺得這頓飯還不錯。有機會的話還是返回中環店的懷抱好一點吧。
張貼
