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2019-10-20
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一上到去見到連埋我o地總共有4檯人，但有3檯都係打緊邊爐我o地就成頭黑人問號啦...明明成個openrice既食評都無提及過佢有得打邊爐問完店員之後佢就話我o地知原來佢o地係一間私房菜形式經營，可以預訂打邊爐，老闆會幫你買靚料，靚既牛肉同海鮮我o地就係見到檯檯都有好多新鮮海鮮同睇落都唔錯既牛肉再加上不斷聞到火鍋湯底味，口水都流埋...但因為我o地黎之前唔知有得食所以無book到邊爐，唯有乖乖地食番西餐啦，但老闆見我o地對個邊爐咁有興趣，都請我o地飲o左一小杯火鍋湯底係佢o地自家淆制既豬骨湯底，味道都幾濃下好啦...講得太遠...等我講番我o地既西餐先...BOOKING時佢有問我o地要唔要留蜆、豬手同海南雞..見佢海南雞咁出名，一於留o左半隻D雞好滑，而且雞既本身都有D薑味..最有誠意係一人有一碟醬料但最搞笑既係飯同雞唔係同一時間出現，我o地仲要追o左兩次先上飯比我o地飯佢有問我o地3個人要3碗定2碗，我o地要o左兩碗3個人share..感覺仍好似好隨意咁另外我o地叫o左個澳洲無激素豬鞍，真係好嫩好淋，好易切得開..配菜果D都全部都好好味個小食桂花蜜糖雞翼就麻麻啦..雞翼表層都仲有輕微
我o地就成頭黑人問號啦...明明成個openrice既食評都無提及過佢有得打邊爐
問完店員之後佢就話我o地知原來佢o地係一間私房菜形式經營，可以預訂打邊爐，老闆會幫你買靚料，靚既牛肉同海鮮
我o地就係見到檯檯都有好多新鮮海鮮同睇落都唔錯既牛肉再加上不斷聞到火鍋湯底味，口水都流埋...
但因為我o地黎之前唔知有得食所以無book到邊爐，唯有乖乖地食番西餐啦，但老闆見我o地對個邊爐咁有興趣，都請我o地飲o左一小杯火鍋湯底
係佢o地自家淆制既豬骨湯底，味道都幾濃下
好啦...講得太遠...等我講番我o地既西餐先...
BOOKING時佢有問我o地要唔要留蜆、豬手同海南雞..見佢海南雞咁出名，一於留o左半隻
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但最搞笑既係飯同雞唔係同一時間出現，我o地仲要追o左兩次先上飯比我o地
飯佢有問我o地3個人要3碗定2碗，我o地要o左兩碗3個人share..感覺仍好似好隨意咁
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個小食桂花蜜糖雞翼就麻麻啦..雞翼表層都仲有輕微桂花蜜糖味，但入面就真係無味啦...
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佢有同我o地介紹有D咩o係入面同食既次序，但我o地最後淨係記得個順序而唔記得咩打咩
但最好食既係佢signature柚輪，真係好清新同FRESH，成個配搭都好襯，拿破崙係加分位我o地BOOKING時有特登同佢講加生日牌，可惜上既時候個牌D字已經溶緊...
題外話/補充資料：
店員同老闆都好有禮貌同好NICE!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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