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2009-09-18
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有日下午我好肚餓,好肚餓,走左去食炳你牛牛,餐牌望落好正,可以比100分!!後來叫左廚師推介:"比目魚焗飯","芝士焗年糕",5分鐘唔夠就黎到,心知不妙,因為焗飯同焗年糕起碼要10分鐘先焗到,不過算LA,可能佢準備左好多個,好味就得LA,首先講個飯有幾好食:飯同汁都係無味,而比目魚就比左銀雪魚我,右淡右難食右比錯ORDER,D飯個底有水架!!!!好戲在後頭!!就係個年糕:上海年糕用日本年糕做法,咬落去完全同咬泥膠一樣,仲要係涷既!!但係個竟然有塊金黃色既芝士,睇落好似焗過黎,最最最最過份係個汁係棷汁黎架!!簡直係痴線架!!!如果聖經故事發生五餅二魚事件,一定係呢間餐廳發生架!我就係呢個成功既案例LA!!後來我諗到佢呢個芝士焗年糕係點仔做，首先係雪櫃拎個年糕出黎，然後倒棷汁，然後再鋪上芝士，再用火槍把芝士燒到金黃，最後就賣得．而呢個咁神奇既芝士焗年糕就係咁完成ＬＡ！ＹＯ！迷團已經解開！
後來叫左廚師推介:"比目魚焗飯","芝士焗年糕",5分鐘唔夠就黎到,心知不妙,因為焗飯同焗年糕起碼要10分鐘先焗到,不過算LA,可能佢準備左好多個,好味就得LA,首先講個飯有幾好食:
飯同汁都係無味,而比目魚就比左銀雪魚我,右淡右難食右比錯ORDER,D飯個底有水架!!!!
好戲在後頭!!就係個年糕:上海年糕用日本年糕做法,咬落去完全同咬泥膠一樣,仲要係涷既!!但係個竟然有塊金黃色既芝士,睇落好似焗過黎,最最最最過份係個汁係棷汁黎架!!
簡直係痴線架!!!
如果聖經故事發生五餅二魚事件,一定係呢間餐廳發生架!
我就係呢個成功既案例LA!!
後來我諗到佢呢個芝士焗年糕係點仔做，首先係雪櫃拎個年糕出黎，然後倒棷汁，然後再鋪上芝士，再用火槍把芝士燒到金黃，最後就賣得．
而呢個咁神奇既芝士焗年糕就係咁完成ＬＡ！
ＹＯ！迷團已經解開！
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