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2022-06-14
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.📍Leisurely Bakery 揉然地📍#饅頭去紅磡 #饅頭食在家中 #饅頭食麵包 #饅頭食甜品------------------------------1️⃣ Tiramisu Soft Bun ($26)話說小編星期五下晝喺PolyU尖完之後又想食包，因為驚呢款包賣曬，所以特登喺3點行去麵包鋪攞籌，然後店員話有貨可以而家賣比我，睇嚟我運氣都幾好😂。但今次呢款相較我焦糖布丁味就冇咁出色。餐包依舊水份適中，鬆軟帶甜；不過tiramisu嘅marcaspone cheese就份量有啲薄，亦唔係我想像中咁細密滑身，而係輕盈似普通忌廉嘅質地多啲🤔，勝在奶香幾濃郁，帶點淡淡嘅鹹味；至於lady finger都feel到好濃郁嘅咖啡味，帶些少清甜，同cream加面層微澀嘅可可粉互相平衡💕，不過我想講啲手指餅好似就浸得唔係幾均勻，食落去唔係啖啖都足夠濕潤。整體嚟講我覺得呢個包not bad但亦冇想像中咁好食。------------------------------◾包體：3.7/5◾內在餡料：3.7/5🔸整體評分：7.4/10🔸小編回購率：7/10
📍Leisurely Bakery 揉然地📍#饅頭去紅磡 #饅頭食在家中 #饅頭食麵包 #饅頭食甜品
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1️⃣ Tiramisu Soft Bun ($26)
話說小編星期五下晝喺PolyU尖完之後又想食包，因為驚呢款包賣曬，所以特登喺3點行去麵包鋪攞籌，然後店員話有貨可以而家賣比我，睇嚟我運氣都幾好😂。
但今次呢款相較我焦糖布丁味就冇咁出色。餐包依舊水份適中，鬆軟帶甜；不過tiramisu嘅marcaspone cheese就份量有啲薄，亦唔係我想像中咁細密滑身，而係輕盈似普通忌廉嘅質地多啲🤔，勝在奶香幾濃郁，帶點淡淡嘅鹹味；至於lady finger都feel到好濃郁嘅咖啡味，帶些少清甜，同cream加面層微澀嘅可可粉互相平衡💕，不過我想講啲手指餅好似就浸得唔係幾均勻，食落去唔係啖啖都足夠濕潤。整體嚟講我覺得呢個包not bad但亦冇想像中咁好食。
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◾包體：3.7/5
◾內在餡料：3.7/5
🔸整體評分：7.4/10
🔸小編回購率：7/10
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