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2016-05-14
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身住屯門的我早已嚐過甜牙牙了，甜品表現實在太棒了。而那天跟朋友在旺角，她說想去甜甜牙用餐，於是就看看這裡咸甜食物是否適合她的口味。於是我們就點了兩樣咸點雜錦小食拼盤及經典原味（鹹味）的套餐，再來兩客甜品伯爵茶木槺布丁及莫卡奶凍伴Baileys+棒子雪糕。雜錦小食拼盤，先填填饑餓的肚子。小食拼盤有三種腸子，附碟亦伴隨沙律，沙律新鮮又爽口。而腸子濃味十足，內裡都是熱騰騰的；腸子咸味不會過火，味道是剛剛好的，不會令人吃後十分口渴；腸子的肉質不會太散，起碼不會一切開就已經肉質分離。經典原味（鹹味）即是雞蛋、火腿、芝士配料的窩夫，原來窩夫配上咸點時，味道都幾特別，而脆皮的窩夫亦非常可口。火腿外皮脆口，配上軟熟雞蛋及爽口的生菜，口感非常特別。而雞蛋味道很濃郁呀，跟在街市買的雞蛋口味完係不同呢～感覺很像農場新鮮的雞蛋般。而在配料跟窩夫之間，有少許濃郁香味的芝士，吃下來不膩不油，令窩夫更加香噴噴。而窩夫更配上細粒又新鮮的水果，可以在吃咸點之間清清口腔呢～甜點上場了，先來伯爵茶木槺布丁。甜品表面鋪滿芝麻，令甜品一上場就已經搶了我們嗅覺的注意。木槺布丁自己曾製作過，軟硬程度是有點兒難掌握的。但這個木槺布丁
雜錦小食拼盤，先填填饑餓的肚子。小食拼盤有三種腸子，附碟亦伴隨沙律，沙律新鮮又爽口。而腸子濃味十足，內裡都是熱騰騰的；腸子咸味不會過火，味道是剛剛好的，不會令人吃後十分口渴；腸子的肉質不會太散，起碼不會一切開就已經肉質分離。
經典原味（鹹味）即是雞蛋、火腿、芝士配料的窩夫，原來窩夫配上咸點時，味道都幾特別，而脆皮的窩夫亦非常可口。火腿外皮脆口，配上軟熟雞蛋及爽口的生菜，口感非常特別。而雞蛋味道很濃郁呀，跟在街市買的雞蛋口味完係不同呢～感覺很像農場新鮮的雞蛋般。而在配料跟窩夫之間，有少許濃郁香味的芝士，吃下來不膩不油，令窩夫更加香噴噴。
而窩夫更配上細粒又新鮮的水果，可以在吃咸點之間清清口腔呢～
甜點上場了，先來伯爵茶木槺布丁。甜品表面鋪滿芝麻，令甜品一上場就已經搶了我們嗅覺的注意。
木槺布丁自己曾製作過，軟硬程度是有點兒難掌握的。但這個木槺布丁軟硬適中，剛剛是入口即融，令人吃得停不了。而伯爵茶味道令整體甜品感覺不膩，感覺很清新很輕盈。當然，其輕盈感覺都多得布丁頂部的雪糕幫忙，將布丁配以雪糕共同吃用，冰凍感覺完全可以消暑呢～
莫卡奶凍伴Baileys+棒子雪糕。其雪糕是採用Movenpick品牌，香滑而口感細緻，味道濃郁，真的吃得停不了。而莫卡奶凍口感香滑，味道香濃，再配上Baileys甜酒，令奶凍味道提升又特別。
每人大約一百元左右，就已經吃到四樣款式了，下次再跟朋友試一大杯的雪糕先 
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