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2005-06-20 25 瀏覽
晚餐時到鵝頸橋碰碰運氣, 到一間沒有嚐過的大排擋, 先點來一個招牌士多啤梨骨, 骨肉偏爽身但士多啤梨醬好像用多了半點, 味道過甜而且有點不太自然; 再來了一個咖哩蟹粉絲煲, 點菜時說明了要減小一點咖哩味道, 出來果然味道輕清, 可惜蟹肉味同樣不太突出, 粉絲偏腍表現不過不失. 最後加多了一個啫啫黃鱔煲, 黃鱔肉質偏韌鱔味不太突出. 大排擋還有骰盅供應, 但隣桌玩得十分投入, 聲浪真的有點過大.
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晚餐時到鵝頸橋碰碰運氣, 到一間沒有嚐過的大排擋, 先點來一個招牌士多啤梨骨, 骨肉偏爽身但士多啤梨醬好像用多了半點, 味道過甜而且有點不太自然; 再來了一個咖哩蟹粉絲煲, 點菜時說明了要減小一點咖哩味道, 出來果然味道輕清, 可惜蟹肉味同樣不太突出, 粉絲偏腍表現不過不失. 最後加多了一個啫啫黃鱔煲, 黃鱔肉質偏韌鱔味不太突出. 大排擋還有骰盅供應, 但隣桌玩得十分投入, 聲浪真的有點過大.
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$105