鰹烏冬 (寶華閣)

營業中

休息中

行經長沙灣一帶，見到呢間昏黃燈光，裝修好有日本特色既烏冬店，吸引左我地目光BAR枱形式小店好有日本拉麵店既風格，而且座位唔多，大概10個左右。今次晚上7點前到，所以唔洗等位，但都坐滿客人。開放式廚房，睇住製作過程，乾淨企理睇餐牌揀野食喇本來想試試海苔烏冬，估唔到已經售罄！唯有有機會再試啦。首先，係冷竹簾烏冬。呢度既烏冬口感比較硬，好有咬口，的確同出面食既幾唔同。配菜係天婦羅雞件，即叫即炸，熱辣辣當然好好味，而且份量適宜。另一SET係冷大麥烏冬配關東煮。大麥烏冬會再硬身少少，麥味唔算太突出。關東煮有蘿白、椰菜卷、竹輪、蛋，都幾入味，唔錯！