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2019-06-20
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今日突登過左旺角黎到依個橫街窄巷,見到依間鋪仔細細既石鍋堂雖然鋪面細少,坐位都比較窄,但食物就物價超值首先當然會有一本餐牌加上一張落單紙關西風石燒流煎餃子 ($35/5)則以香脆為賣點,餃皮煎成金黄,上面佈滿木魚碎同沙拉醬別有另一番風味脆味軟殼蟹 ($45)黃金軟殼蟹,賣相很吸引,食落都啖啖肉主食當然要試下個石鍋厚切豚肉可燒手打烏冬配魚介豚骨濃湯 ($64)豚肉厚身肉質十分軟身,配上魚介豚骨濃湯,色澤帶深,夠惹味手打冷烏冬冷麵汁配上吉列蠔 ($55)當然如果想仲可以加配多一款,烏冬凍冰冰,放入口特別清涼配上吉列蠔入口香酥, 鮮冶而肉質嫩滑最後當然唔少得甜品,係晶瑩剔透,餡就係豆沙
雖然鋪面細少,坐位都比較窄,但食物就物價超值
首先當然會有一本餐牌加上一張落單紙
關西風石燒流煎餃子 ($35/5)
則以香脆為賣點,餃皮煎成金黄,上面佈滿木魚碎同沙拉醬
別有另一番風味
脆味軟殼蟹 ($45)
黃金軟殼蟹,賣相很吸引,食落都啖啖肉
主食當然要試下個石鍋
厚切豚肉可燒手打烏冬配魚介豚骨濃湯 ($64)
豚肉厚身肉質十分軟身,配上魚介豚骨濃湯,色澤帶深,夠惹味
手打冷烏冬冷麵汁配上吉列蠔 ($55)
當然如果想仲可以加配多一款,烏冬凍冰冰,放入口特別清涼
配上吉列蠔入口香酥, 鮮冶而肉質嫩滑
最後當然唔少得甜品,係晶瑩剔透,餡就係豆沙
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