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2008-04-18
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早上係合和中心搞完d野, 行下行下黎左呢度.店內掛左好了越南圖畫, 很有特色.還教了正宗吃越南河的方法, 如下:1)先飲湯, 品嚐牛肉湯鮮味;2)加青檸汁及香葉浸入湯, 再食d粉3)最後牛肉點上甜, 辣醬吃之幾得意.小弟點了和牛越南河. 湯中有勁多香菜, d牛肉好腍. D湯好香.不過記得多年前去越南食牛肉粉, 湯中好似係加左牛油的. 而呢度d湯就比較清, 可能係迎合香港人口味吧.仲要左杯紅毛丹冰, 有好多紅毛丹.
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