和牛燒肉一郎 (百誠大廈)

營業中

休息中

我地今次叫左b set店員好快就送左海鮮同肉類既舟盛合魷魚差唔多成隻手咁大 好巨型, 而扇貝同大蝦都夠新鮮食完之後就開始點其他野食，牛里脊肉、牛筋肉、牛舌、生牛肉剌身等我地都有點，幾款和牛油花分佈好平均，燒到焦香或半熟，軟嫩肉質有入口即溶之感，肉味都夠香濃，充滿肉汁。個人比較鐘意極上厚切牛舌同和牛薄炙壽喜燒里脊肉，前者夠厚身，油腴豐盈卻唔會過膩，食起黎充滿有嚼勁；後者輕輕一燒再捲起沾埋蛋漿壽喜燒汁食，口感夠哂豐富，好食到encore左幾轉。今次再黎食 性價比依然極高和牛都係日本產和牛岩哂鐘意食牛既我地而雪條同甜品任食仲為呢餐畫上完美句號。