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2024-01-05
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⭐️評分：7/10-✳️黑毛和牛刺身盛海膽 👍👍👍🥩和牛刺身柔嫩軟熟🤤入口綿密生吃避免了滿腔油脂，卻保番牛香滑溜感海膽鮮甜可口😍互雙輝映-✳️黑毛和牛大判燒盛合 (午餐組合）👍▶️鹿兒島A4 和牛西冷 🤤薄切，大火將油脂逼出脂肪均勻軟熟之餘保留西冷肉香味-▶️鹿兒島和牛裹腹小排 🤤半肥瘦，厚身腹小排有油脂香氣配搭燒肉醬汁更能提昇口味-▶️鹿兒島和牛背未脊肉脊肉相對較有軔度，有和牛肌肉感喜歡肉質重的會較喜歡✳️日本蠔 3隻大小相對較小聞著濃濃蠔鮮香味，入口淡淡海水味配合牛油燒灸，海鮮味中帶濃郁牛油香氣-✳️套餐 - 甜品▶️杏仁奶凍 👍👍杏仁香氣濃郁，奶凍順滑柔嫩▶️糯米滋 👍👍糯米皮煙軔😍😍配搭雪糕剛好--⭐味道 7.5/10⭐️特色 7.5/10⭐️環境 7/10⭐️性價比 7/10 ⭐️賣相 6.5/10
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✳️黑毛和牛刺身盛海膽 👍👍👍
🥩和牛刺身柔嫩軟熟🤤入口綿密
生吃避免了滿腔油脂，卻保番牛香滑溜感
海膽鮮甜可口😍
互雙輝映
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✳️黑毛和牛大判燒盛合 (午餐組合）👍
▶️鹿兒島A4 和牛西冷 🤤
薄切，大火將油脂逼出
脂肪均勻軟熟之餘保留西冷肉香味
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▶️鹿兒島和牛裹腹小排 🤤
半肥瘦，厚身腹小排有油脂香氣
配搭燒肉醬汁更能提昇口味
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▶️鹿兒島和牛背未脊肉
脊肉相對較有軔度，有和牛肌肉感
喜歡肉質重的會較喜歡
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✳️日本蠔 3隻
大小相對較小
聞著濃濃蠔鮮香味，入口淡淡海水味
配合牛油燒灸，海鮮味中帶濃郁牛油香氣
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✳️套餐 - 甜品
▶️杏仁奶凍 👍👍
杏仁香氣濃郁，奶凍順滑柔嫩
▶️糯米滋 👍👍
糯米皮煙軔😍😍
配搭雪糕剛好
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⭐味道 7.5/10
⭐️特色 7.5/10
⭐️環境 7/10
⭐️性價比 7/10
⭐️賣相 6.5/10
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