壹壹漁一 (已結業)

路邊見到特色火鍋，張相是花膠雞湯底，而且餐廳係酒店內，真係夠晒吸引哦！一入餐廳，有個好高，放滿酒的酒櫃，勁壯觀，而地方好整潔，樓頂勁高，感覺舒服。店員講解了餐牌，最後order了Omakase Japanese Dinner, 先來一份三文魚干，食落較有質感，鹹香鹹香，會食下一件又一件，用送酒就夾晒。見到露天座位，有其他食客飲緊野，環境清靜，飲野傾計，呢度氣氛又真係幾好。再來有生蠔和象拔蚌刺身，生蠔是濃味，肉厚鮮甜，而象拔蚌鮮甜爽口，真係勁新鮮。還有壽司，幾款串燒和單骨辣雞亦，辣雞亦味道好得意，小小辣。而壽司因為刺身本身新鮮，所以好好味。最後有象拔蚌泡飯暖下胃，勁圓滿。