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2014-05-05
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層層疊的英式下午茶，永遠讓人感覺幸福滿溢。因為工作關係，週六是我特別忙碌的一天，經常會不小心錯過了午餐。下班後，我都希望找一些漂亮好吃的下午茶，輕輕鬆鬆地補充體力，迎接接下來的假日。週六獲香港萬麗海景酒店公關M小姐邀請，品嚐了The Lounge 新推出的經典川寧下午茶(Twinings Signature Tea Set)，當天我又「不小心」錯過了午餐，下班後馬上朝川寧下午茶飛奔～( ´ ▽ ' )ﾉThe Lounge 與英國皇室御用茶品牌 Twinings 獨家合作，創作出6款川寧大師茗作 (豪門伯爵臻選紅茶、英倫晨䂀紅茶、芬芳茉莉玫瑰茶、清雅洋甘菊花草茶、香甜莓果花草茶、餐後薄荷花草茶)，客人可以選擇其中一款，搭配川寧下午茶組。貼心的M小姐讓我們試了所有大師茗作，個人最喜歡清雅洋甘菊花草茶和香甜莓果花草茶，前者清香溫潤，後者果酸醒胃。煙三文魚三文治卷、扇貝蟹籽三明治配蛋黃醬、迷你牛肉漢堡、南瓜餡餅煙三文魚是下午茶常客，這裡的味道新鮮，不喜吃煙三文魚的我也可整個吞下；扇貝蟹籽三明治是不錯的組合，脆卜卜的蟹籽令三明治增添新趣；迷你牛肉漢堡的麵包鬆軟、蔬菜份量充足；南瓜餡餅最有驚喜，
層層疊的英式下午茶，永遠讓人感覺幸福滿溢。因為工作關係，週六是我特別忙碌的一天，經常會不小心錯過了午餐。下班後，我都希望找一些漂亮好吃的下午茶，輕輕鬆鬆地補充體力，迎接接下來的假日。
週六獲香港萬麗海景酒店公關M小姐邀請，品嚐了The Lounge 新推出的經典川寧下午茶(Twinings Signature Tea Set)，當天我又「不小心」錯過了午餐，下班後馬上朝川寧下午茶飛奔～( ´ ▽ ' )ﾉ
The Lounge 與英國皇室御用茶品牌 Twinings 獨家合作，創作出6款川寧大師茗作 (豪門伯爵臻選紅茶、英倫晨䂀紅茶、芬芳茉莉玫瑰茶、清雅洋甘菊花草茶、香甜莓果花草茶、餐後薄荷花草茶)，客人可以選擇其中一款，搭配川寧下午茶組。貼心的M小姐讓我們試了所有大師茗作，個人最喜歡清雅洋甘菊花草茶和香甜莓果花草茶，前者清香溫潤，後者果酸醒胃。
煙三文魚三文治卷、扇貝蟹籽三明治配蛋黃醬、迷你牛肉漢堡、南瓜餡餅煙三文魚是下午茶常客，這裡的味道新鮮，不喜吃煙三文魚的我也可整個吞下；扇貝蟹籽三明治是不錯的組合，脆卜卜的蟹籽令三明治增添新趣；迷你牛肉漢堡的麵包鬆軟、蔬菜份量充足；南瓜餡餅最有驚喜，南瓜+蛋香十分迷人，小小一個吃不過癮，強烈建議師傅可以考慮來個大型版！
櫻桃慕斯朱古力杯、榛子拿破崙、芝士蛋糕、朱古力軟心蛋糕櫻桃慕斯朱古力杯甜度輕，果香突出；榛子拿破崙、芝士蛋糕平凡中見功夫，朱古力蛋糕真心好吃，完美搭配莓果花草茶。
英式柚子鬆餅配奶油及草莓醬 & 伯爵茶奶凍鬆餅質感鬆軟，清麗的柚子香中和了其中的奶油香，感覺更加平易近人，多吃幾口也不會膩；奶凍加入川寧伯爵茶，柔雅的味道，為川寧下午茶作了完美的句號。
題外話/補充資料：
《經典川寧下午茶》一人 HK$ 148 / 二人 HK$ 278 *另收10%服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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