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2021-02-16
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我忽然間發現我自己，每次去到「佐敦」「寧波街」光顧中式甜品店「佳佳甜品」的時候，都是指定了享用幾款甜品，包括擁有辣味「薑汁」湯底的「寧波薑汁湯圓」，以及味道非常甜的「芝麻糊」在內。今次我再次光顧「佳佳甜品」，結果還是又選擇了享用「寧波薑汁湯圓」和「芝麻糊」，除此之外，今次選擇享用的糖水甜品，跟上次有點不同。因為我今次選擇了享用「核桃露」，上次我光顧「佳佳甜品」的時候，則選擇了享用「杏仁露」。「杏仁露」味道雖然也很甜，但是始終在所難免從「杏仁」裡面，食到「杏仁」獨有的氣味。相反地「核桃露」就沒有「杏仁露」裡有氣味，相反地，「核桃露」實際製成品裡面的甜味比起「杏仁露」，更加是有過之而無不及。至於「芝麻糊」實際製成品裡面的甜味，給我感覺就更加強烈。我每試食一啖「芝麻糊」，都從「芝麻糊」裡面，食到非常濃厚的「芝麻」香味以及甜味。而且我發現自己其實頗為喜歡「佳佳甜品」廚房磨出來的甜品「核桃露」和「芝麻糊」，實際口感都被「佳佳甜品」廚房磨到變得非常滑，沒有食到明顯的碎粒。至於「寧波薑汁湯圓」就更加是我一向的至愛，就連「湯圓」裡面餡料，我也指定要吃擁有濃厚甜味的「芝麻」。我每次享用「佳佳甜品」的「湯
今次我再次光顧「佳佳甜品」，結果還是又選擇了享用「寧波薑汁湯圓」和「芝麻糊」，除此之外，今次選擇享用的糖水甜品，跟上次有點不同。
因為我今次選擇了享用「核桃露」，上次我光顧「佳佳甜品」的時候，則選擇了享用「杏仁露」。「杏仁露」味道雖然也很甜，但是始終在所難免從「杏仁」裡面，食到「杏仁」獨有的氣味。
相反地「核桃露」就沒有「杏仁露」裡有氣味，相反地，「核桃露」實際製成品裡面的甜味比起「杏仁露」，更加是有過之而無不及。
至於「芝麻糊」實際製成品裡面的甜味，給我感覺就更加強烈。我每試食一啖「芝麻糊」，都從「芝麻糊」裡面，食到非常濃厚的「芝麻」香味以及甜味。
芝麻糊
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而且我發現自己其實頗為喜歡「佳佳甜品」廚房磨出來的甜品「核桃露」和「芝麻糊」，實際口感都被「佳佳甜品」廚房磨到變得非常滑，沒有食到明顯的碎粒。
至於「寧波薑汁湯圓」就更加是我一向的至愛，就連「湯圓」裡面餡料，我也指定要吃擁有濃厚甜味的「芝麻」。我每次享用「佳佳甜品」的「湯圓」，都能夠食到大量甜味而口感綿密的流心「芝麻糊」。
寧波薑汁湯圓
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加上味道非常辣，能夠驅寒的薑汁湯底之後，每次「佳佳甜品」廚房製造的「寧波薑汁湯圓」辣味和甜味，都能夠給予我非常之大的感觸，成為每次光顧必選的甜品。
相反「佳佳甜品」餐牌裡面的其他甜品，講真我對它們的興趣真的不算非常大，估計下次再光顧「佳佳甜品」，我應該也只會繼續享用這幾款甜品。
核桃露
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