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2014-05-10
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寶貝下課後,和他在tmtp逛了一會後,突然很想吃點心。然後,想到aeon地下之前hk diner位置,由海天花園主理的名點屋。由於是下午茶時間,很快便可入座。拆掉了以前的卡位,編排為四人一桌的檯椅,大部份沿用之前的佈置,感覺很簡潔。茶是平常在茶記喝到的茶,以用一個暖水壺盛載,最少是夠熱和不用經常要求加水。但提供如此茶水是否需要收每人$3茶錢,真的見仁見智。還好這裡不設加一。叫了四款點心:水晶鮮蝦餃、名點燒賣皇、豬膶腸粉和椰汁馬豆糕。先上桌的竟是椰汁馬豆糕。奶味比椰汁味重,不太甜。所有點心都是即叫即蒸,等了十五分鐘左右,點心陸續上桌。先上的是水晶鮮蝦餃。餃皮不算太薄,但不會一夾即散。饀料部份,以翠玉瓜取代芛絲,感覺清新。名點燒賣皇,廿多元的價錢不要期望燒賣上舖的是鮑魚片,應該是仿鮑片。饀料以蝦肉為主,豬肉並不多,如加添一些冬菇,香氣和口感更佳。本來想試排骨腸粉的,但因點菜紙上沒有,改點了豬膶腸。它不像添好運的腸粉皮那麼薄,豬膶蒸得略老,但最少沒有異味,薑味和莞茜味濃郁。但想不到它的價錢比鮮蝦腸更貴。埋單$110左右,不設加一。整體而言中規中矩,有機會再來。
然後,想到aeon地下之前hk diner位置,由海天花園主理的名點屋。
由於是下午茶時間,很快便可入座。
拆掉了以前的卡位,編排為四人一桌的檯椅,大部份沿用之前的佈置,感覺很簡潔。
茶是平常在茶記喝到的茶,以用一個暖水壺盛載,最少是夠熱和不用經常要求加水。但提供如此茶水是否需要收每人$3茶錢,真的見仁見智。還好這裡不設加一。
叫了四款點心:
水晶鮮蝦餃、名點燒賣皇、豬膶腸粉和椰汁馬豆糕。
先上桌的竟是椰汁馬豆糕。奶味比椰汁味重,不太甜。
所有點心都是即叫即蒸,等了十五分鐘左右,點心陸續上桌。
先上的是水晶鮮蝦餃。餃皮不算太薄,但不會一夾即散。饀料部份,以翠玉瓜取代芛絲,感覺清新。
名點燒賣皇,廿多元的價錢不要期望燒賣上舖的是鮑魚片,應該是仿鮑片。饀料以蝦肉為主,豬肉並不多,如加添一些冬菇,香氣和口感更佳。
本來想試排骨腸粉的,但因點菜紙上沒有,改點了豬膶腸。它不像添好運的腸粉皮那麼薄,豬膶蒸得略老,但最少沒有異味,薑味和莞茜味濃郁。但想不到它的價錢比鮮蝦腸更貴。
埋單$110左右,不設加一。
整體而言中規中矩,有機會再來。
題外話/補充資料:
店內大致整潔,但走廊及座位編排略為擠迫。侍應態度良好。有bb高椅提供,平日下午茶時段全單八五折,另早茶時段亦有提供優惠點心。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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