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2012-05-20
首次試食此cafe, 本以為這類店舖多是賣明人標誌, 食物不會太搶鏡, 誰不知有驚喜跟餐的包是牛角包, 一讚的是竟然是被輕微焗了點, 令之又微暖之餘帶點脆身, 讚!恰到好處的味道及份量, 不會太濃, 不錯!小許黑松露粒, 味道剛好, 不太搶又不會輸蝕於忌廉湯的味, 溫度不會超熱, 能令人一口接一口的吃, 很認真的製作, 真材實料不是罐頭湯貨色, 很久沒試過整碗湯吃下連碟都要盡量清理, 不留一滴的感覺呢茄汁炒過的意粉, 味道豐富, 讚! 松露炒蛋多士特別, 蛋很滑, 少許松露味道點綴, 真的不錯! 半生熟的三文魚真的煎得剛剛好, 外面熟, 內面半生, 很滑, 加上少許魚籽, 又讚!同樣的三文魚同樣美味, risotto軟硬適中, 味道好, 三塊雞件很特別, 容易入口!不過不失tiramisu, 味道沒問題,質感若再豐富點會更好, 但勝在賣相很美!服務不錯, 有足夠人手在四圍走動, 環境ok
服務不錯, 有足夠人手在四圍走動, 環境ok
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