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2015-05-08
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呢間食肆，都係第二次嚟...上次食物份量少，又唔抵，但味道都還可以。。。但都一年多前了！今次生日食飯，又有朋友推介呢度啲甜品，上次無試，今次試吓心態...因訂位時已問要不要訂出名既北京填鴨，既然係名菜，訂來試吓也好。當時服務員話一隻填鴨$290.-，到步時睇餐牌時才發現一隻填鴨$320.-！ 點解同電話訂既時候唔同？！心諗：唔通訂位可有優惠價？當然係我哋諗多咗，但實在有點被騙感覺！！！算，好食就得！整體上味道一般，又無驚喜，好似酒樓小炒... 咁點算係北京嘢？正餐完結，係時候期待的甜品啦！ 朋友推介 + 穩陣甜品 = 嗚~~~~~(點解可以做到咁難食？)先來，朋友推介「釀沙芋餅」>>> 天堂、地獄之別！見到「今次」的沙芋餅，不禁即call經理：這是什麼？是之前相片的同一食物嗎？他的答案...居然「係吖，只係少咗啲糖粉啫，叫廚房俾返啲你哋啦。」我話有燶味喎，佢支吾以對，又唔肯換過俾我哋，問佢又唔識答，即係點？？？大集團係咁既咩？之前既曱甴新聞都見晒報，唔係應該做返好啲咩？美心吖，美心，請檢討一下好嗎？下一個甜品......更嚇人。。。「拔絲蘋果」蘋果用
上次食物份量少，又唔抵，但味道都還可以。。。但都一年多前了！今次生日食飯，又有朋友推介呢度啲甜品，上次無試，今次試吓心態...
因訂位時已問要不要訂出名既北京填鴨，既然係名菜，訂來試吓也好。
當時服務員話一隻填鴨$290.-，到步時睇餐牌時才發現一隻填鴨$320.-！ 點解同電話訂既時候唔同？！心諗：唔通訂位可有優惠價？
當然係我哋諗多咗，但實在有點被騙感覺！！！算，好食就得！
整體上味道一般，又無驚喜，好似酒樓小炒... 咁點算係北京嘢？
蒸銀絲卷
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朋友推介 + 穩陣甜品 =
嗚~~~~~(點解可以做到咁難食？)
先來，朋友推介「釀沙芋餅」>>> 天堂、地獄之別！
上次朋友食 --> 沙芋餅 (天堂美食)
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今次中伏--->釀沙芋餅 (地獄出品)
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他的答案...居然「係吖，只係少咗啲糖粉啫，叫廚房俾返啲你哋啦。」
我話有燶味喎，佢支吾以對，又唔肯換過俾我哋，問佢又唔識答，即係點？？？
大集團係咁既咩？之前既曱甴新聞都見晒報，唔係應該做返好啲咩？
美心吖，美心，請檢討一下好嗎？
下一個甜品......更嚇人。。。「拔絲蘋果」
拔絲蘋果
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蘋果用上青蘋果，正常既，因為外面係甜的！但......點解要用層咁咁咁咁厚既粉包住？？？
仲要係粉漿，炸完初初當然係脆啦，但你哋設計係將呢啲炸好既蘋果放入冰水入面，麵粉加水，「發啦」！發到無朋友啦！
蘋果熱，粉皮濕，糖漿厚，成舊難食到嘔....！！！個待應仲要話：呢個實好食.... 如果發水麵包都好食，佢都無乜嘢唔可以放入口。
整體上，可以不再來，因實在接受不了咁既食物質素。
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