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2010-03-15
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終於一試這間"米芝蓮"．花了兩小時十五分鐘等這一餐．在旺角逛逛街，邊逛邊等，本不是難事． 但經過兩小時的煎熬，有點累，女友的面色由歡欣轉而變得木訥，店外仍有不少人等候．”值得等嗎？”一直是我們所想的問題．答案是：酥皮焗叉燒包值得，但其他就不值了．燒賣：沒有肉味，蝦亦不新鮮，這是第一道送來的點心，把我的期待徹底消滅．牛肉, 蝦餃, 蝦腸粉,春卷, 糯米雞：普通得不得了，我家附近的粥店比它還好多了．可能都是來貨，味精十分多，喝了多杯沒有茶味也只是薄暖的茶，到現在（３小時後）舌頭仍感到很乾．酥皮焗叉燒包:這道點心為此店挽回一點聲譽，外脆內軟，肉質不錯． 餐廳十分擠迫，伙記招呼一般．茶水不熱，味精太多．店外有文章指這裡的東西比得上四季酒店，大概只是取寵的寫法．畢竟，好吃的點心，來自老字號茶樓，不是摩登的西洋酒店． 外國人對味精(MSG)十分敏感，這間餐廳拿到米芝蓮，對米芝蓮的信譽或多或少打些折扣．
花了兩小時十五分鐘等這一餐．在旺角逛逛街，邊逛邊等，本不是難事． 但經過兩小時的煎熬，有點累，女友的面色由歡欣轉而變得木訥，店外仍有不少人等候．
”值得等嗎？”一直是我們所想的問題．
答案是：酥皮焗叉燒包值得，但其他就不值了．
燒賣：沒有肉味，蝦亦不新鮮，這是第一道送來的點心，把我的期待徹底消滅．
牛肉, 蝦餃, 蝦腸粉,春卷, 糯米雞：普通得不得了，我家附近的粥店比它還好多了．可能都是來貨，味精十分多，喝了多杯沒有茶味也只是薄暖的茶，到現在（３小時後）舌頭仍感到很乾．
酥皮焗叉燒包:這道點心為此店挽回一點聲譽，外脆內軟，肉質不錯．
餐廳十分擠迫，伙記招呼一般．茶水不熱，味精太多．店外有文章指這裡的東西比得上四季酒店，大概只是取寵的寫法．畢竟，好吃的點心，來自老字號茶樓，不是摩登的西洋酒店．
外國人對味精(MSG)十分敏感，這間餐廳拿到米芝蓮，對米芝蓮的信譽或多或少打些折扣．
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