今次專登嚟會一會佢個招牌香辣牛油意大利飯!碟飯泛起一層金黃色嘅光澤,香濃嘅牛油味同陣陣辛辣香氣直撲過嚟,真係未食已經流晒口水!
第一啖食落去,個口感真係不得了!啲飯煮到啱啱好,煙煙韌韌,保持到Al dente嘅口感,絕對唔係「淋pat pat」嘅港式粥飯。重點嚟啦——個汁!超級Creamy同幼滑,濃郁嘅牛油鹹香瞬間包裹住成個口腔,跟住嗰陣溫和但明確嘅辣味先慢慢滲出嚟,唔會搶喉,但絕對令你食到「嘶嘶聲」,好過癮!
最正係佢個辣味同牛油嘅平衡做得極之出色,兩種味道一齊喺個口裡面跳舞,又香又滑又帶住微微嘅刺激感,真係食到停唔到口!完全唔會覺得膩,反而係一種好邪惡又好滿足嘅感覺。雖然價錢唔算平,但為咗咁高質嘅Risotto,真係覺得好值回票價!
如果你同我一樣,鍾意食辣又鍾意濃郁嘅Creamy口感,Enchanté呢個香辣牛油意大利飯,絕對係你必叫之選!保證你一試難忘!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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