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2018-03-22
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可憐的我俾女朋友夾到去呢間「飲茶」度飲茶。就係因為佢一句：「d包好得意」就係咁，今日嚟到朗豪坊分店。平日人流唔算多，可能始終價錢唔算太平，對出 food court反而坐滿人。不過平心而論，「飲茶」裝修的確好用心，連隻碟都好靚，可見目標都係一眾年輕人。所有菜式名都好得意，剩係睇個名真係未必知係乜東東。我地先叫一個 呷醋木耳 （$49）味道其實幾特別，木耳本身無味道，加左陳醋同wasabi，出奇地又幾夾wo，不知不覺我一個人成碟食哂。再嚟個 流口水雞（例$69）雞肉用機器切割，失去應有口感，味道唔麻又唔辣，唔太中意腸粉叫左個 布拉蝦腸 （$59）唔好問我個名點解反正就係一條普通蝦腸，上面有幾粒魚子，咁樣$59真係好過去搶有色蝦餃 $59輪賣相幾靚，七彩繽紛仲有金萡係上面，味道就同普通蝦餃無咩分別，蝦肉就幾爽口彈牙透明波波 $49呢個波就似雜菜餃，入而有紅籮白，木耳，黑松露等材料，清清地味道都唔錯到主角 睇住流奶 $49 賣相的確盞鬼，但真身其實係奶黃包。先係個包度篤一個洞，再用力禁就會好似口咁噴奶。味道都算唔錯，入面有咸蛋黃，都算幾香濃
就係咁，今日嚟到朗豪坊分店。平日人流唔算多，可能始終價錢唔算太平，對出 food court反而坐滿人。
不過平心而論，「飲茶」裝修的確好用心，連隻碟都好靚，可見目標都係一眾年輕人。
所有菜式名都好得意，剩係睇個名真係未必知係乜東東。
我地先叫一個 呷醋木耳 （$49）
味道其實幾特別，木耳本身無味道，加左陳醋同wasabi，出奇地又幾夾wo，不知不覺我一個人成碟食哂。
再嚟個 流口水雞（例$69）雞肉用機器切割，失去應有口感，味道唔麻又唔辣，唔太中意
腸粉叫左個 布拉蝦腸 （$59）唔好問我個名點解
反正就係一條普通蝦腸，上面有幾粒魚子，咁樣$59真係好過去搶
有色蝦餃 $59輪賣相幾靚，七彩繽紛仲有金萡係上面，味道就同普通蝦餃無咩分別，蝦肉就幾爽口彈牙
透明波波 $49呢個波就似雜菜餃，入而有紅籮白，木耳，黑松露等材料，清清地味道都唔錯
到主角 睇住流奶 $49 賣相的確盞鬼，但真身其實係奶黃包。
先係個包度篤一個洞，再用力禁就會好似口咁噴奶。味道都算唔錯，入面有咸蛋黃，都算幾香濃
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