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2017-04-14 1831 瀏覽
在旺角一帶大家也吃膩了,想找新點子,有朋友提議到佐敦吳松街一帶找吃,而且位置也方便大家回家,於是走到那一帶看看。吳松街一帶非常多食店,正眼花瞭亂之際,看到此店,川式風味燒烤,異口同聲也想一試,就此就座於此。店子細細,可是非常熱鬧,坐無虛席,還好只等了不久就可入座。大夥研究有什麼好吃之時,門外的燒烤香味,也傳入店內,令大夥也非常雀躍。被燒烤的香味吸引,於是也要了數個燒烤,也要了數個廚房煮的菜式,燒烤香味越濃,令大家非常期待。不用多久,數個風味燒烤己上場。先上枱的是蟹子丸及墨魚丸。尖形的是蟹子丸,咬感非常好,很彈口,肉汁豐富,而圓形是墨魚丸,丸子大大,卻軟綿滑,容易咀嚼,兩者都不辣,孜然粉帶出香味。我最愛的鱔,是燒烤的,首次吃到,鱔肉非常香口,孜然粉的關係,無任何腥味,而且入口更香。燒羊架這時送上,單從外表燒得剛好,並不乾,肉汁豐富,軟滑,容易咀嚼,小辣更覺肉香,小小羊羶味,令我更愛。鹽水鴨還是首次品嚐,入口滑淨,軟綿綿的口感,好像不用多咀嚼就可以吞下,鹹香的味道,令人垂涎,不其然多吃兩塊。虎皮尖尖,也以為會很辣,清香,爽脆爽口,也沒有辣味。最後送上的是燒蠔,大家也期待很久。南非蠔,蠔味較
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在旺角一帶大家也吃膩了,想找新點子,有朋友提議到佐敦吳松街一帶找吃,而且位置也方便大家回家,於是走到那一帶看看。

吳松街一帶非常多食店,正眼花瞭亂之際,看到此店,川式風味燒烤,異口同聲也想一試,就此就座於此。

店子細細,可是非常熱鬧,坐無虛席,還好只等了不久就可入座。
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大夥研究有什麼好吃之時,門外的燒烤香味,也傳入店內,令大夥也非常雀躍。

被燒烤的香味吸引,於是也要了數個燒烤,也要了數個廚房煮的菜式,燒烤香味越濃,令大家非常期待。

不用多久,數個風味燒烤己上場。

先上枱的是蟹子丸及墨魚丸。尖形的是蟹子丸,咬感非常好,很彈口,肉汁豐富,而圓形是墨魚丸,丸子大大,卻軟綿滑,容易咀嚼,兩者都不辣,孜然粉帶出香味。
蟹子丸 + 墨魚丸
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我最愛的鱔,是燒烤的,首次吃到,鱔肉非常香口,孜然粉的關係,無任何腥味,而且入口更香。
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燒羊架這時送上,單從外表燒得剛好,並不乾,肉汁豐富,軟滑,容易咀嚼,小辣更覺肉香,小小羊羶味,令我更愛。
燒羊架
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鹽水鴨還是首次品嚐,入口滑淨,軟綿綿的口感,好像不用多咀嚼就可以吞下,鹹香的味道,令人垂涎,不其然多吃兩塊。
鹽水鴨
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虎皮尖尖,也以為會很辣,清香,爽脆爽口,也沒有辣味。
虎皮尖尖
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最後送上的是燒蠔,大家也期待很久。

南非蠔,蠔味較濃,蠔身較淡口。
南非蠔
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這一餐大家也讚不絶口,川式的燒烤風味,大家也是首次品嚐,雖知吳松街一帶美味很多,始終較少到來,似乎大家也被吸引,說是會多點來這一帶尋找美食。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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蟹子丸 + 墨魚丸
燒羊架
鹽水鴨
虎皮尖尖
南非蠔