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2007-02-03
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之前也來過一次妹記, 不過已經是一年前了. 最深刻的是當時叫了一個羊腩煲, 汁是奇稀, 羊腩奇少, 爐火奇弱, 等待奇久. 至於其他菜色則尚算可以.現在它擴充了, 壟斷了整個街市, 有一間叫藍爵的大排檔也已經結業. 其實我覺得藍爵的食物比妹記好吃, 只可惜它欠缺了特色菜, 所以沒有吸引力, 加上到來的人無不為了妹記.我們一行十四人, 吃了蔥油雞(雞肉滑, 蔥油醬太濃)椒鹽魚骨煲(好味)油炸鬼(其實吃了也不知是什麼, 好像拿了一件充滿油的刮口硬物入口. 但有人覺得是是晚最好吃的一個菜, 我卻覺得是是晚最難食的一個菜)羊肉煲(蔥比羊多, 羊欠羊味)避風塘墨魚咀x2 (好好味, 很香口)炸豬手(正常)炸雞中翼(辣的, 好味)炒飯(正常)豉油王炒麵(很油很油很油很油的早餐)上湯西洋菜(正常)炒豆苗(正常)豆腐煲(沒吃, 沒意見)西蘭花帶子(沒吃, 沒意見)魷魚鬚(沒吃, 沒意見)炒聖子(沒吃, 沒意見)金煲肥牛煲(沒吃, 沒意見, 勁多粉絲)三四支哈爾濱啤酒(沒意見, 聽說味道淡)火焰蝦(沒吃, 沒意見, 不過看表演的人很多)最後每人$90.整體來說, 老闆娘態度差, 因為旁邊有檯大概廿人的食
現在它擴充了, 壟斷了整個街市, 有一間叫藍爵的大排檔也已經結業. 其實我覺得藍爵的食物比妹記好吃, 只可惜它欠缺了特色菜, 所以沒有吸引力, 加上到來的人無不為了妹記.
我們一行十四人, 吃了
蔥油雞(雞肉滑, 蔥油醬太濃)
椒鹽魚骨煲(好味)
油炸鬼(其實吃了也不知是什麼, 好像拿了一件充滿油的刮口硬物入口. 但有人覺得是是晚最好吃的一個菜, 我卻覺得是是晚最難食的一個菜)
羊肉煲(蔥比羊多, 羊欠羊味)
避風塘墨魚咀x2 (好好味, 很香口)
炸豬手(正常)
炸雞中翼(辣的, 好味)
炒飯(正常)
豉油王炒麵(很油很油很油很油的早餐)
上湯西洋菜(正常)
炒豆苗(正常)
豆腐煲(沒吃, 沒意見)
西蘭花帶子(沒吃, 沒意見)
魷魚鬚(沒吃, 沒意見)
炒聖子(沒吃, 沒意見)
金煲肥牛煲(沒吃, 沒意見, 勁多粉絲)
三四支哈爾濱啤酒(沒意見, 聽說味道淡)
火焰蝦(沒吃, 沒意見, 不過看表演的人很多)
最後每人$90.
整體來說, 老闆娘態度差, 因為旁邊有檯大概廿人的食客, 也是坐我們一樣大的檯(其實我們已經很迫了). 可能食客投訴, 老闆娘加檯之後, 竟然問很悔氣的問"咁滿意未呀?"
另一樣是-慢. 我們叫了兩輪食物, 第一輪速度正常, 第二輪則起碼等了半個小時才上第一碟, 之後還漏了兩碟. 由點第二輪開始計, 一個鐘後, 只上了漏的其中一碟, 另一點決定取消. 我真的等到睡著了.
大排檔其中有一特色是份量多, 但這間妹記份量亦很少. 若果人多的話, 真的是試菜而已, 因為每人都只有一件.
以環境來說, 就算很清潔和大, 這也許是唯有值得加分的.
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