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2015-05-14
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晚上去，沒有很長的人龍。點了以下各道菜。魯肉飯 ($27)味道挺對板，可惜肉質偏瘦、偏硬，食味一般。米粉炒 ($30)這簡直是坑錢的一道菜，米粉炒得毫無味道。要消滅它，只能不斷點上辣椒醬。整碟米粉可謂完全不合格。皮蛋豆腐 ($30)又是不合格的一道。皮蛋豆腐真是只有皮蛋和豆腐，幾乎嚐不到任何調味。皮蛋亦算不上什麼好貨色，根本不能獨力支撐大局。甘梅地瓜 ($30)即是炸地瓜。和其他食物相比，已是比較好的一款。但炸槳太厚、味道單寡，實在非常平庸。時菜(燒茄子) (特價$10)特價的時菜反而是最出色的一道。茄子配上九層塔，軟諗夠味，不錯吃。珍珠奶茶點 ($13)奶茶味道適中，珍珠是自家熬的，夠Q彈，整體來說算不錯。總體來說，最有台灣風味的一環，就只有優良的服務態度。要以台灣菜作招倈，看來在食物上還要多下苦功，香港人的舌頭可不是能靠一兩位台灣侍應及幾篇鱔稿便能騙過的。
魯肉飯 ($27)
味道挺對板，可惜肉質偏瘦、偏硬，食味一般。
米粉炒 ($30)
這簡直是坑錢的一道菜，米粉炒得毫無味道。要消滅它，只能不斷點上辣椒醬。整碟米粉可謂完全不合格。
皮蛋豆腐 ($30)
又是不合格的一道。皮蛋豆腐真是只有皮蛋和豆腐，幾乎嚐不到任何調味。皮蛋亦算不上什麼好貨色，根本不能獨力支撐大局。
甘梅地瓜 ($30)
即是炸地瓜。和其他食物相比，已是比較好的一款。但炸槳太厚、味道單寡，實在非常平庸。
時菜(燒茄子) (特價$10)
特價的時菜反而是最出色的一道。茄子配上九層塔，軟諗夠味，不錯吃。
珍珠奶茶點 ($13)
奶茶味道適中，珍珠是自家熬的，夠Q彈，整體來說算不錯。
總體來說，最有台灣風味的一環，就只有優良的服務態度。要以台灣菜作招倈，看來在食物上還要多下苦功，香港人的舌頭可不是能靠一兩位台灣侍應及幾篇鱔稿便能騙過的。
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