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2011-01-08
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新一年，一早訂左檯，訂位時已request想坐貼牆既位，想靜d！7:00 pm，上到去都唔係好多人，我同老公被安排坐係房入面一張六人檯，我都覺得奇怪，我想靜d，但都唔洗要咁大張檯啊！隔左大概十幾分鐘，有兩位客人被安排坐係我地張檯，oh.....原來可以搭檯，唉，估唔到講到咁正宗既日本菜都要搭檯，不過算啦，香港地，地方細嘛，而且我地已經好好啦，有四個位，個兩位客人張檯被塊木板間開，得兩個位加一張駁長"小小"既檯仔！仲要無調味料架！所以..............算啦........d waitress好似唔係好識聽中文，因為佢地聽完我地講野，好似要諗一陣咁，老公話係尼泊爾人！我地先叫左個特上和牛拼盤先再慢慢睇食咩好！而呢個拼盤係我覺得唯一抵食，話晒都係日本和牛嘛！(無奈地)之後加左碎牛肉剌生飯，生菜併盤，1杯大啤酒！本來想試下厚切牛舌(食評話好味嘛)，但驚食唔晒所以無叫，免得浪費，因為如果呢間餐廳好食，下次再黎試law！和牛拼盤已經食左一半，等左20分鐘都未有生菜併盤同啤酒，我地停晒手，就係等d生菜，點之隔離檯杯飲品遲過我地叫，但5分鐘之內已經飲緊，應該係漏單啦，我就叫落單個位尼泊爾wa
隔左大概十幾分鐘，有兩位客人被安排坐係我地張檯，oh.....原來可以搭檯，唉，估唔到講到咁正宗既日本菜都要搭檯，不過算啦，香港地，地方細嘛，而且我地已經好好啦，有四個位，個兩位客人張檯被塊木板間開，得兩個位加一張駁長"小小"既檯仔！仲要無調味料架！所以..............算啦........
d waitress好似唔係好識聽中文，因為佢地聽完我地講野，好似要諗一陣咁，老公話係尼泊爾人！
我地先叫左個特上和牛拼盤先再慢慢睇食咩好！
而呢個拼盤係我覺得唯一抵食，話晒都係日本和牛嘛！(無奈地)
之後加左碎牛肉剌生飯，生菜併盤，1杯大啤酒！本來想試下厚切牛舌(食評話好味嘛)，但驚食唔晒所以無叫，免得浪費，因為如果呢間餐廳好食，下次再黎試law！和牛拼盤已經食左一半，等左20分鐘都未有生菜併盤同啤酒，我地停晒手，就係等d生菜，點之隔離檯杯飲品遲過我地叫，但5分鐘之內已經飲緊，應該係漏單啦，我就叫落單個位尼泊爾waitress幫我地跟一跟，但老公唔放心，叫左個男仔幫我地跟，好快就有啤酒飲啦，唉..........早知一早追單啦........
用"生菜+蒜頭"包和牛西冷&肉眼就真係有d浪費，因為肉質嫩滑，脂肪分佈得好均勻，滿口油香(所以我只用生菜)，但"生菜+蒜頭"包厚切和牛胸外膜&牛舌就無咩所謂啦，講真，真係麻麻地！
碎牛肉剌生飯係老公聞到附近有人食，覺得好香所以叫既，但試過就真係麻麻地，會有d硬硬既飯焦，本人對飯焦就無咩喜好，而且佢硬硬之餘又唔係好香口，仲要望兩眼個飯就拎出去分，分完之後，見到個樣已經.....................只係分到兩碗，而且仲唔滿，牛肉刺身已經變成熟牛肉絲，仲要$100食個咁既飯，好後悔無叫白飯！！老公都好唔好意思咁同我講："hehe，頭先聞好似好香咁，算啦，咩都試下嘛"，又係既，唔食過，點知係咁既款.............
中間仲有一段小插曲，有一家日本人，食食下個bb女由榻榻米跌落地下，不停大喊，父母都好狼狽，好快食完就結帳，走既時候問個waitress要"plastic bag"，但佢又聽唔明，日本爸爸講左3次，佢都唔明，最後都放棄，但個waitress竟然無叫其他同事幫手，問下日本爸爸想要咩，日本爸爸最後就無奈走左！好老實講，食物質數就唔係唔好食，但同係日本食既比較，就仲差一段距離，同香港其他餐廳比較，又好多都有咁既質數，而且唔洗咁貴，咁既價錢，咁既服務，真係未必會再黎！
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