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喺BOOKING APP見到呢間壽司店喺下午茶時段做緊半價🈹,於是就決定試下,究竟係物超所值,定系伏味濃?🤔 🍣上壽司盛盒 原價$198哩個set有10件壽司(三文魚籽、帶子、赤蝦、炙燒金線鯛、赤身、魴鮄、油甘魚、真鯛、蟹肉蟹膏、鯖魚)。刺身質素普通(甚至可以話麻麻哋😅),亦切得比較薄。全部壽司嘅敗筆係舊醋飯🍚:勁大嚿、食落好黏、好實🤢。刺身同飯嘅比例唔平衡,一啖食落去淨係食到嚿飯🤯,有啲喧賓奪主。另外,所有軍艦都有一個問題,就係啲紫菜太淋🫠。其中最好食嘅係三文魚籽軍艦😋。醃三文魚籽嘅醬油酸酸甜甜,三文魚籽本身唔腥。咬落去魚籽同醬油好夾👍🏻。而最唔推薦嘅係真鯛壽司🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♂️。魚身質地太厚實,冇咗白身魚應有嘅口感。而且刺身冇咩味道,而整件壽司調味亦欠奉😮‍💨。另外,炙燒金線鯛都麻麻,雖然係炙燒過,但完全冇魚油嘅香味,而且仲有少少腥🥲⋯⋯另外我哋仲單點咗啲壽司,其中甜蝦係咁多嚿入邊比較好食😬。甜蝦幾鮮甜,夠大隻。其他同樣因為舊飯嘅問題,全部都麻麻哋🫠。另外,平時好少會留意豉油,但佢嘅豉油好鹹🥵,吊唔出食材嘅鮮味😵‍💫。結論係如果有半價都可以接受,但係如果冇折嘅話就要三思喇⋯⋯🙈
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喺BOOKING APP見到呢間壽司店喺下午茶時段做緊半價🈹,於是就決定試下,究竟係物超所值,定系伏味濃?🤔

🍣上壽司盛盒 原價$198
哩個set有10件壽司(三文魚籽、帶子、赤蝦、炙燒金線鯛、赤身、魴鮄、油甘魚、真鯛、蟹肉蟹膏、鯖魚)。刺身質素普通(甚至可以話麻麻哋😅),亦切得比較薄。全部壽司嘅敗筆係舊醋飯🍚:勁大嚿、食落好黏、好實🤢。刺身同飯嘅比例唔平衡,一啖食落去淨係食到嚿飯🤯,有啲喧賓奪主。另外,所有軍艦都有一個問題,就係啲紫菜太淋🫠。

其中最好食嘅係三文魚籽軍艦😋。醃三文魚籽嘅醬油酸酸甜甜,三文魚籽本身唔腥。咬落去魚籽同醬油好夾👍🏻。

而最唔推薦嘅係真鯛壽司🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♂️。魚身質地太厚實,冇咗白身魚應有嘅口感。而且刺身冇咩味道,而整件壽司調味亦欠奉😮‍💨。另外,炙燒金線鯛都麻麻,雖然係炙燒過,但完全冇魚油嘅香味,而且仲有少少腥🥲⋯⋯

另外我哋仲單點咗啲壽司,其中甜蝦係咁多嚿入邊比較好食😬。甜蝦幾鮮甜,夠大隻。其他同樣因為舊飯嘅問題,全部都麻麻哋🫠。

另外,平時好少會留意豉油,但佢嘅豉油好鹹🥵,吊唔出食材嘅鮮味😵‍💫。

結論係如果有半價都可以接受,但係如果冇折嘅話就要三思喇⋯⋯🙈
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$125 (下午茶)