麺屋武蔵虎洞 (青衣城) (已結業)

難得來一次青衣城，突然拉麵癮起，就來這家店嚐嚐吧！門口侍應的服務令我有點無言 (無表情、無眼神接觸)，自問沒有刁難她，真不知道她為何連有沒有空位都不說一聲，只是往我手裡塞一張紙，頭也不回地回店裡做事。剛想坐在店外附叫的長椅等候，另一個侍應就叫我進去。坐下來打開餐牌，不久後就決定點一碗黑武骨 (叉燒)，看見餐牌上寫著「極濃厚豚骨湯底」，心想湯底味道一定讓我很滿意。等了一會兒，熱騰騰的拉麵來了，我急不及待嚐了一口湯底 ── 毫不濃厚、沒有豚骨味、黑蒜油的味道亦不夠香。湯底是有油，但不像是熬製豚骨的油，湯底稀得像是味精湯底，味道完全沒有豚骨該有的鮮甜，如果說湯底是一碗拉麵的靈魂，我相信這是一碗「三魂唔見七魄」的拉麵。拉麵彈牙，但完全就是在吃出前一丁的感覺；叉燒是薄切的，只有兩片，味道像是普通的豚肉片。整碗拉麵唯一算好吃的就是那半隻溏心蛋。完全不敢相信這湯底如餐牌上所寫的「極濃厚豚骨湯底」，這價錢足以在別的拉麵店吃上一碗湯底濃厚和有豚骨味的拉麵 (不是味精那種)！我一邊吃著這碗拉麵，心中一邊在氣自己為了這碗名不副實的拉麵付出了一個不值的價錢！