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2011-08-19
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之前跟同事下班後到圓方看電影找晚餐, 來到這邊吃壽司六點多還不用等位, 但進去之後快七點就外面就已經要等位了 叫了兩款酒, 我點了這款紫蘇燒酌, 燒酌裡有紫蘇味道還是第一次喝, 味道很特別同事的梨酒入口怪怪的, 梨味有點太甜先點了牛蒡醬油漬, 牛蒡吃起來爽脆可口, 醬油跟醋的味道很入味牛蒡弄得小小一條, 很好的一個開胃菜很喜歡這裡的梅子紫蘇卷, 一向喜歡這兩者配搭梅子紫蘇的味道都很突出, 做成小卷的一口一件剛剛好左口魚裙邊魚肉的肉質爽口, 魚味是鮮淡的那種鯛魚昆布漬的鯛魚吃起來黏黏的, 帶有昆布的味道赤海蝦算是彈牙鮮甜, 黏滑的蝦肉不錯吃柚子帆立貝這個我沒有吃, 同事說還好, 帆立貝有點過熟, 但柚子味道蠻香的牛油果松葉蟹的蟹棒吃起來有點太硬, 牛油果略嫌過硬不過蟹肉跟牛油果的味道真的很搭, 整體就還可以北海道海膽蠻鮮甜的, 迴轉壽司店吃到的這裡質素算好了沒有紫菜在外面的這款更顯海膽本身的味道叫了兩款吞拿魚, 特選大吞拿魚腩入口很重魚油跟魚鮮味, 沒什麼筋的極上吞拿魚鮫吃起來比較爽口, 我也比較喜歡這個我也沒有吃這個和牛刺身, 同事說和牛的味道蠻突出的厚燒甜蛋熱熱的燒好給我們, 蛋味很
六點多還不用等位, 但進去之後快七點就外面就已經要等位了
叫了兩款酒, 我點了這款紫蘇燒酌, 燒酌裡有紫蘇味道還是第一次喝, 味道很特別同事的梨酒入口怪怪的, 梨味有點太甜
先點了牛蒡醬油漬, 牛蒡吃起來爽脆可口, 醬油跟醋的味道很入味牛蒡弄得小小一條, 很好的一個開胃菜
很喜歡這裡的梅子紫蘇卷, 一向喜歡這兩者配搭梅子紫蘇的味道都很突出, 做成小卷的一口一件剛剛好
左口魚裙邊魚肉的肉質爽口, 魚味是鮮淡的那種
鯛魚昆布漬的鯛魚吃起來黏黏的, 帶有昆布的味道
赤海蝦算是彈牙鮮甜, 黏滑的蝦肉不錯吃柚子帆立貝這個我沒有吃, 同事說還好, 帆立貝有點過熟, 但柚子味道蠻香的
牛油果松葉蟹的蟹棒吃起來有點太硬, 牛油果略嫌過硬不過蟹肉跟牛油果的味道真的很搭, 整體就還可以
北海道海膽蠻鮮甜的, 迴轉壽司店吃到的這裡質素算好了沒有紫菜在外面的這款更顯海膽本身的味道
叫了兩款吞拿魚, 特選大吞拿魚腩入口很重魚油跟魚鮮味, 沒什麼筋的極上吞拿魚鮫吃起來比較爽口, 我也比較喜歡這個
我也沒有吃這個和牛刺身, 同事說和牛的味道蠻突出的
厚燒甜蛋熱熱的燒好給我們, 蛋味很香, 質感鬆化也不會過甜
最後叫了雲呢拿雪糕糯米磁, 很一般, 糯米皮有點過軟其實我很少吃迴轉壽司, 只能說這裡算不錯
但價錢有點太貴質素也沒有說很好, 所以迴轉壽司一向不是我喜歡到的店
這家壽司店算是同類來講算不錯的一間
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