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2021-05-16
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omakase lunch time 係晚市半價, 梗係lunch time黎食架啦. 準時2PM去到, 等頭輪走晒之後就入座. 點知師傅原來要等齊其他幾pair客人都入晒座先開始. 有D唔識禮儀既人遲到, 結果等到差唔2:30先開始. 唔該大家尊重下啦. 凸凸鮨三川算係比較平民價既omakase, 所以唔好期望佢會好似D高級omakase咁會落功夫事前處理D魚. 煙薰呀, 熟成呀,呢D全部冇. 呢度淨係食食材既鮮味同埋佢地調味既配搭, which我覺得唔差既. 所以唔好再話係咩超值, 因為佢都係將價就貨架啫. 商業世界好平常. 如果你話佢有做事前處理而仲係收呢個價呢, 就真係超價喇. 同埋因為師傅個station係凹入去, 所以你根本睇唔清楚師傅全個製作過程, 呢度唔係好接受. 叫左個12貫, 食材本身quality就唔係差, 所以點都唔會話唔好食. 最好食就係, 因我唔食蝦, 佢轉右口魚比我, 好肥美好爆脂, I LIKE~ 仲有就係個紅豆雪糕我覺得好食除此之外有冇邊件特別出色呢? 我又真係諗唔到. 我記得舊中拖係有筋既, 可能我唔好彩啦. 不過都係果句, 將價就貨, 冇野超值.
準時2PM去到, 等頭輪走晒之後就入座. 點知師傅原來要等齊其他幾pair客人都入晒座先開始. 有D唔識禮儀既人遲到, 結果等到差唔2:30先開始. 唔該大家尊重下啦. 凸凸
鮨三川算係比較平民價既omakase, 所以唔好期望佢會好似D高級omakase咁會落功夫事前處理D魚. 煙薰呀, 熟成呀,呢D全部冇. 呢度淨係食食材既鮮味同埋佢地調味既配搭, which我覺得唔差既.
所以唔好再話係咩超值, 因為佢都係將價就貨架啫. 商業世界好平常. 如果你話佢有做事前處理而仲係收呢個價呢, 就真係超價喇.
同埋因為師傅個station係凹入去, 所以你根本睇唔清楚師傅全個製作過程, 呢度唔係好接受.
叫左個12貫, 食材本身quality就唔係差, 所以點都唔會話唔好食.
最好食就係, 因我唔食蝦, 佢轉右口魚比我, 好肥美好爆脂, I LIKE~ 仲有就係個紅豆雪糕我覺得好食
除此之外有冇邊件特別出色呢? 我又真係諗唔到. 我記得舊中拖係有筋既, 可能我唔好彩啦.
不過都係果句, 將價就貨, 冇野超值. 可以接受啦.
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