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2021-05-03
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辛苦工作後就係要識得回報自己，假日輕鬆下是常識吧！今晚友人就提議去一間位於太子既Chapter 3食晚飯，暢飲一番☺️。鋪坐下店員便放下了餐前小食，雖然要收費，但都是飲酒🍻佳品。#煙三文魚他他牛油果魚子沙律初時以為店員送錯了，因見唔到有三文魚他他嘅，原來藏了在牛油果🥑內，煙三文魚溶造成他他醬再擺放牛油果殼內，於上面再放上了些魚子，他他醬食到有青蘋果嘅香味，食落滑滑質感，而沙律菜配搭黑醋，清新開胃嘅前菜。#西班牙斧頭豚肉扒黑豚肉厚身，煎得非常香，只需輕手切便可，食落好重豬香味，夠淋且沒有多餘的油分，肉汁滿滿，配合蒜蓉汁好香。升級配菜：#松露炒雜菌 黑松露味濃郁，菇🍄雜菌爽口且帶有好香牛油味。#黃金芝士薯條 薯條熱辣辣，車打芝士呈半溶狀態，夾埋食咸香又脆口。#Edelweiss 啤酒飲落帶有花香，好適合女士飲用，夠凍好正！ 輕鬆開心暢聚又一晚🥳。
鋪坐下店員便放下了餐前小食，雖然要收費，但都是飲酒🍻佳品。
#煙三文魚他他牛油果魚子沙律
初時以為店員送錯了，因見唔到有三文魚他他嘅，原來藏了在牛油果🥑內，煙三文魚溶造成他他醬再擺放牛油果殼內，於上面再放上了些魚子，他他醬食到有青蘋果嘅香味，食落滑滑質感，而沙律菜配搭黑醋，清新開胃嘅前菜。
#西班牙斧頭豚肉扒
黑豚肉厚身，煎得非常香，只需輕手切便可，食落好重豬香味，夠淋且沒有多餘的油分，肉汁滿滿，配合蒜蓉汁好香。
升級配菜：
#松露炒雜菌
黑松露味濃郁，菇🍄雜菌爽口且帶有好香牛油味。
#黃金芝士薯條
薯條熱辣辣，車打芝士呈半溶狀態，夾埋食咸香又脆口。
#Edelweiss 啤酒
飲落帶有花香，好適合女士飲用，夠凍好正！
輕鬆開心暢聚又一晚🥳。
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