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2018-03-14
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將軍澳中心裝修完後開咗好多鋪，之前試咗間中菜，今次就行過少少，嚟試呢間嘢。環境睇落唔錯，坐喺到都唔會覺得好逼，位置幾闊落，氣氛感覺都唔錯。吃嗰日係星期五晚，七點半左右到，唔洗排隊，直接入得。 叫咗四樣嘢，兩樣喺推介，其中一個推介喺smoked salmon,$124，有煙三文魚、三文魚子、溫泉蛋、香草忌廉芝士醬。我地只係落單無五分鐘就上，唔知佢本身上菜時喺熱定點，我地吃嗰時，成塊都只係暖暖地，一啲都唔熱，不過都好好吃。而且要自己切，雖然睇落有切嘅痕跡，但喺無切斷到，所以都要自己嚟，都幾難切，pizza加芝士粉會好好吃，但加tabasco就比較唔夾。另一個推介喺soft shell crab salad,$124，有軟殼蟹、甜椒、水波蛋、蜜糖芥末汁，軟款蟹只有兩舊，同行友人話軟殼蟹好「淋滋滋」，好似放咗喺到好耐咁，啲菜都好苦，有吃過呢類菜，但第一次吃到咁苦。成盤都喺菜，最底嗰啲都喺艽芽，呢盤菜都幾貴下...因為吃過其他知名餐廳嘅軟殼蟹，對於同樣質素，但價錢相差幾倍.....Spaghetti truffle carbonara $116好味！意粉有咬口，醬汁味道都好濃郁，份量都好大，一個
將軍澳中心裝修完後開咗好多鋪，之前試咗間中菜，今次就行過少少，嚟試呢間嘢。
環境睇落唔錯，坐喺到都唔會覺得好逼，位置幾闊落，氣氛感覺都唔錯。
吃嗰日係星期五晚，七點半左右到，唔洗排隊，直接入得。
叫咗四樣嘢，兩樣喺推介，其中一個推介喺smoked salmon,$124，有煙三文魚、三文魚子、溫泉蛋、香草忌廉芝士醬。
我地只係落單無五分鐘就上，唔知佢本身上菜時喺熱定點，我地吃嗰時，成塊都只係暖暖地，一啲都唔熱，不過都好好吃。而且要自己切，雖然睇落有切嘅痕跡，但喺無切斷到，所以都要自己嚟，都幾難切，pizza加芝士粉會好好吃，但加tabasco就比較唔夾。
另一個推介喺soft shell crab salad,$124，有軟殼蟹、甜椒、水波蛋、蜜糖芥末汁，軟款蟹只有兩舊，同行友人話軟殼蟹好「淋滋滋」，好似放咗喺到好耐咁，啲菜都好苦，有吃過呢類菜，但第一次吃到咁苦。
成盤都喺菜，最底嗰啲都喺艽芽，呢盤菜都幾貴下...因為吃過其他知名餐廳嘅軟殼蟹，對於同樣質素，但價錢相差幾倍.....
Spaghetti truffle carbonara $116
好味！意粉有咬口，醬汁味道都好濃郁，份量都好大，一個人吃嘅絕對夠飽👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
最後喺tuffle fires$74
份量適中，外表睇落好吸引，吃落口都唔錯，面頭有蛋黃醬，隻醬唔夠突出，黑松露放咗喺底，差唔多吃到最後先發現，黑松露好咸，吃嗰時黑松露味蓋過咗蛋黃醬味，唔喺幾吃得出有蛋黃醬味。
總括嚟講，都幾好吃，除咗盤salad外。侍應都好有禮貌。下次有機會再嚟試下其他，啲意粉都唔錯，下次試下其他口味（¯﹃¯）
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