豚組 (已結業)

星期三晚，天朗氣清，興之所致，想去快活谷馬場湊下熱鬧。開賽前，就近到了豚組醫肚。六點半，人還不多，叫了吉列豬柳定食及一口和牛定食。和牛先上，急不可待吃了一塊，唔，鬆化多汁，可惜味道不算濃，另外一咬，吉列外層就同牛粒分了家，看來真要一口吃入口才行。至於吉列豬柳則一流，肉色微帶粉紅，入口鬆化，肉香四溢，真豚肉toro也!話外題，看見鄰檯小朋友點了豚肉飯，不禁勾起那年為了一碗豚肉飯，開車幾個鐘去帶廣......回憶總是美好的。